凉拌裙带菜用焯水吗(凉拌裙带菜要不要焯水)

凉拌裙带菜是需要焯水的,如果不超水会有一种腥味,而且在焯水之前需要用温开水浸泡20分钟,下面我们就来说一说关于凉拌裙带菜用焯水吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌裙带菜用焯水吗(凉拌裙带菜要不要焯水)

凉拌裙带菜用焯水吗

凉拌裙带菜是需要焯水的,如果不超水会有一种腥味,而且在焯水之前需要用温开水浸泡20分钟。

如果是半干的裙带菜泡发时间只需要10分钟,焯水时间也在沸水2分钟为宜,否则变得非常的黏糊,焯水完后可以根据自己的口味添加一些调味料比如盐、辣椒酱等。

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