正宗的蚝油生菜（这样的蚝油圆生菜你吃过吗）

By 一抹霞光666

用料

• 圆生菜 半个
• 蒜 5瓣
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 味达美初榨原酿生抽 1勺

做法步骤

1、准备好食材，调料。

2、原生菜撕成大条状，蒜切末。

3、锅中水烧沸,倒入几滴食用油和少许盐，圆生菜下入沸水中，稍变软就捞出。

4、装入盘中待用。

5、锅中热油下入蒜末炒香，挤入味达美臻品蚝油。

6、倒入味达美初榨原酿生抽,适量清水翻炒均匀。

7、汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面，特别鲜美。

小贴士

焯水圆生菜,水里面加几滴油和少许盐是为了让菜品保持翠绿。

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