白灼章鱼（是怎么制作的）

白灼章鱼吃的是原味，上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法，下面我们就来说一说关于白灼章鱼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白灼章鱼

白灼章鱼吃的是原味，上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法。

章鱼刹好后用盐抓洗，清水冲洗干净。

放入开水中灼，大概一分钟即可。

捞出放入冰水中冰一下。

装盘，另取一小碗加入芥末和酱油做酱料。