水果食疗功效与作用(水果属性与营养功效大全)
“水果属性”
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吃水果前先了解水果的属性,根据自己的体质来选择水果的品种。一般而言水果可分为寒凉、温热、甘平三类。体质虚弱、面色苍白、体寒的人,应该选择温热性的水果;容易上火的人,应选择一些寒凉性水果。
寒凉类水果:柑橘、香蕉、水梨、柿子、西瓜、葡萄柚、西红柿、哈密瓜、香瓜。
温热类水果:枣子、桃子、杏仁、龙眼、荔枝、榴莲、枇杷、火龙果。
甘平类水果:梅子、山楂、苹果、木瓜、凤梨、百香果、莲雾。
“水果营养功效”
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、冠心病、高脂血症患者:适宜吃的水果有山楂、柑橘、柚子、桃等,因含较多维生素C和尼克酸,能降低血脂和胆固醇,缓解血管硬化等。
2、肝炎患者:适宜吃的水果有橘子、枣、猕猴桃、苹果等,富含维生素C,有益疾病的改善。
3、糖尿病患者:适宜吃的水果有山楂、梨子、杨桃、李子等,含较多果胶或果酸,能促进胰岛素的分泌,适量降低血糖。
4、呼吸道疾病患者:适宜吃的水果有梨、枇杷、柚子等,可以化痰润肺、生津止咳,有效改善咽痛、咳嗽、咳痰等症状。
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