蛋类热量合集（常吃的肉蛋类热量测评）

大家好呀，我是米芽，这一期的话给大家安排的是肉蛋类的热量测评，肉和蛋都分为很多种，今天累计测评的有17种，具体的蛋白质和脂肪都有标喔，下面我们就来看看是哪些种类吧。

1、生鸡蛋【热量：1个/68卡】

鸡蛋是生活中最常吃的一种蛋类，蛋白质含量最高，减肥增肌特别适合。

蛋白质：13.3克

脂肪：8.8克

碳水2.8克

2、咸蛋黄【热量：1个/151卡】

咸蛋黄是超市买的那种单个的，一个在35克一个的样子，热量还是挺高的， 减肥期间不建议吃。

蛋白质：14.5克/个

碳水：4克/个

脂肪：33.8克/个

3、鹌鹑蛋【热量：1个/12卡】

鹌鹑蛋的营养价值很高，一小个在12卡，热量还是低的，蛋白质也很优质，减肥期间一次吃6个左右就可以，平时多吃还可改善免疫力。

蛋白质含量：12.8克/个

碳水：2.1克/个

脂肪：11.1克/个

4、鹅蛋【热量：1个/254卡】

鹅蛋一个比较大，所以热量相对比鸡蛋鹌鹑蛋要高很多，鹅蛋的脂肪含量要比较多，所以减肥期间还是少吃为好。

蛋白质：11.1克/个

碳水：2.8克/个

脂肪：15.6克/个

5、咸鸭蛋【热量：1个/115卡】

咸鸭蛋吃粥比较多，所以生活中也最常吃，大乃至脂肪都还行，毕竟是腌制品，所以少吃为好。

蛋白质：12.7克/个

碳水：6.3克/个

脂肪：12.7克/个

6、皮蛋【热量：1个/107卡】

皮蛋我觉得我不是很喜欢吃，不喜欢那个味道，蛋白质热量都还行，可以适当吃吧，但是还是少吃对身体好。

蛋白质：14.2克/个

碳水：4.5克/个

脂肪：10.7克/个

7、猪瘦肉【热量：100克/395卡】

猪瘦肉去皮去肥肉部分的话热量也算高了，因为脂肪好比较高，所以热量相对较高，蛋白质还可以，不过要补充蛋白质我还是推荐鸡蛋最好。

蛋白质：100克/13.2克

碳水：100克/2.4克

脂肪：100克/37克

8、猪蹄【热量：100克260卡】

猪脚真的很好吃，蛋白质含量比猪瘦肉要多，而且猪脚里面含有的胶原蛋白比较丰富，对美容养颜还是非常好的，这个推荐适当吃。

蛋白质：100克/22.6克

碳水：100克/0克

脂肪：100克/18.8克

9、猪大排【热量：100克/264卡】

猪排骨炖汤和最多，不过脂肪含量比较高，如果减脂期建议少吃。

蛋白质：100克/18.3克

碳水：100克/1.7克

脂肪：100克/20.4克

10、猪大肠【热量：100克/196卡】

猪大肠热量整体比猪瘦肉要低一些，不过猪大肠属于内脏，胆固醇比较高，所以三高的还是别吃了，减肥期也少吃。

蛋白质：100克/6.9克

碳水：100克/0克

脂肪：100克/18.7克

11、瘦牛肉【热量：100克/106卡】

牛肉的热量比猪肉热量低，而且蛋白质和脂肪也很少，所以有条件的减肥期间选择牛肉是不错的，而且牛肉多吃对身体还好，补血又提升免疫力。

蛋白质：100克/20.5克

碳水：100克/1.2克

脂肪：100克/2.3克

12、牛腩【热量：100克/123卡】

牛腩的话有点像猪五花肉，肥瘦相间，炖着吃很好吃，不过热量会稍微高一些，但是也比猪肉热量低，所以减肥期间还是可以吃的。

蛋白质：100克/18.6克

碳水：100克/0克

脂肪：100克/5.4克

13、牛百叶【热量:100克/72卡 】

吃火锅最爱的牛百叶，其实是牛肚，热量也很低的，蛋白质脂肪也少，所以推荐想吃麻辣烫的选择牛百叶搭配也很适合。

蛋白质：100克/14.5克

碳水：100克/0克

脂肪：100克/1.6克

14、牛仔骨【热量：100克/175卡】

牛仔骨热量比较高，因为脂肪含量比较多一些，所以减肥期间建议少吃。

蛋白质：100克/19.4克

碳水：100克/0.3克

脂肪：100克/10.7克

15、羊肉【热量：100克/293卡】

羊肉的话冬天吃最多，不过那个味道我不是很喜欢，当然羊肉热量比牛肉高一些，所以推荐少吃。

蛋白质：100克/19克

碳水：100克/0克

脂肪：100克/14.1克

16、鸡肉【热量：100克/167卡】

鸡肉平时吃的最多，平价版牛肉，觉得牛肉太贵的话，鸡肉是完美的替代品，营养丰富蛋白高，脂肪含量也还可以接受，而且鸡肉比猪肉易消化，消化功能弱的选择鸡肉是非常不错的。不过减肥吃鸡胸最好

蛋白质：100克/19.3克

碳水：100克/1.3克

脂肪：100克/9.4克

17、鸭肉【热量：100克/240卡】

鸭肉的话脂肪含量挺高的，温性食物，女性多吃身体好，不过一般做不好就有股怪味，减肥期间少吃克补充身体营养元素。

蛋白质：100克/15.5克

碳水：100克/0.2克

脂肪：100克/19.7克

【小贴士】

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体所需的各种氨基酸成分，与人体蛋白质组织比较相近，更利于人体消化和吸收，所以鸡蛋最适合减肥期间食用。

2、鸭蛋所含的蛋白含量没有鸡蛋高，但是所含有的微量元素比较丰富，特别是钙，铁含量极其高，平时适当食用可以预防贫血。

3、鹅蛋的话所含的卵磷脂成分比鸡鸭蛋都高，经常食用鹅蛋有一定的降血脂作用，体寒虚弱的人也非常适合。

4、牛肉性温，蛋白含量很高，平时生活中多吃有助于提升免疫力，也有预防贫血作用，不过有点偏贵。

5、鸡肉的话营养成分基本比较全面，价格也比较适中，觉得牛肉贵的话推荐鸡肉也非常不错的。

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