尖椒炒鸡蛋（尖椒炒鸡蛋的做法）

准备原料，鸡蛋打成鸡蛋液备用；，下面我们就来聊聊关于尖椒炒鸡蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!

尖椒炒鸡蛋

准备原料，鸡蛋打成鸡蛋液备用；

尖椒洗净，去籽；

将尖椒切成细丝，葱白切成细丝备用；

炒锅倒植物油，放入打匀的蛋液炒成絮状后盛出；

用余下的油炒葱、蒜；

放入尖椒丝、盐、生抽煸炒；

炒至尖椒软塌；

放入炒好的鸡蛋，少许白糖翻炒；

翻炒均匀即可出锅。