小孩子最爱吃的虾仁馄饨(大肉大葱香菇元宝馄饨)
兴盛优选上买的五花肉,11.98元500g,不贵吧!
直接在里面拌馅儿,不用再洗锅了,放俩鸡蛋增加粘度,散养五谷鸡蛋11.07元20个。
网上买的手动打蒜器非常好用,把葱和姜打碎,放入馅料,再加些五香粉,胡椒粉,耗油,生抽,老抽。
把香菇洗一下切大块。
也放入打蒜器打碎加一些。
锅里放油,炸些花椒荤香葱花,等油凉了,把炸好的油倒入馅里,顺时针搅拌一下,闻起来真香啊!
开始包了,买了四块钱的馄饨皮,最后不够用了,应该买五块钱的正好。
馄饨皮放进馅儿后对折,再用中间的皮抹点馅汤沾在一起,就成漂亮的元宝馄饨啦!还有很多种包法,跟网上学很容易学会哦!
烧水,下馄饨,撒些盐,放紫菜,虾米,蒜黄,香菜,最后滴点香油,香喷喷的馄饨就搞定了,流口水了吧,试试做吧!
这是食材成本
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