醉蟹如何做的（醉蟹做法简单介绍）

将河蟹洗净，姜蒜切片，辣椒切段，下面我们就来聊聊关于醉蟹如何做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

醉蟹如何做的

将河蟹洗净，姜蒜切片，辣椒切段。

将料酒、生抽、老抽、醋、糖15克、蒜15克加入碗中。

再将盐10克、鸡精5克、八角5克、桂皮5克、姜3片、辣椒放入搅拌均匀。

将河蟹放入料汁中腌制10小时即可。