解暑绿豆汤正宗做法（苏式绿豆汤清凉解暑）

苏式绿豆汤原料：，下面我们就来聊聊关于解暑绿豆汤正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

解暑绿豆汤正宗做法

苏式绿豆汤

原料：

绿豆适量、糯米适量、青红丝适量、冬瓜糖适量、蜜枣适量、白糖适量、薄荷香精一滴。

做法步骤：

1. 糯玉米浸泡4小时。

2. 绿豆也浸泡4小时。

3. 水开上屉蒸30～40分钟。放入冰箱冷藏备用。

4. 青红丝，冬瓜糖，家里没有新鲜的薄荷，用了食用薄荷香精。

5. 蜜枣切小丁。（买的蜜枣有点硬，我蒸了一下切成了小丁）

6. 适量熟糯米，绿豆，蜜枣放碗里或杯子里。

7. 放上青红丝，冬瓜糖，一勺白糖。

8. 1瓶冷藏过的矿泉水或纯净水里加入一滴薄荷香精，晃匀，倒入碗里，放冰箱里冷藏一会儿更冰爽，味道更融合。

来源：美食天下微公号

责编：杨芮

编审：刘莹

终审：周建军