菇凉们是什么意思(四川人说的你们先走)

菇凉们是什么意思(四川人说的你们先走)(1)

这两个字四川话都读xìn(音:信),有说“炘”是“焮”的异体字,也有说“焮”是“炘”的异体字,等它们两个去割孽,我们只需要晓得它们意思是一样的就对了。

《汉典》的解释为 炙、烧、灼烧。冬天天气冷,小伙伴围着火盆烤火,一个二个脸都遭“炘”得通红。农村里烧柴火,拿个冷馒头放到火钳上,然后放到灶烘头“炘”起,隔一哈儿,馒头起了硬壳壳,吃起来巴适得很。烧蜂窝煤的时代,加了煤,关了火门,然后还拿“蜂窝煤揍揍”揍到火眼,妈老汉儿还要在上面坐一锅水,等到下顿要弄饭的时候,水就“炘”热了,算得上是不浪费燃料。

菇凉们是什么意思(四川人说的你们先走)(2)

那二年生炉子上基本都炘起水的

在四川话中“炘”意思就还要更为丰富一些。

“不晓得哪儿遭火灾了,看嘛,天都炘红了” 这里的“炘”是映照的意思。

“嚯哟,你这个做得太好了嘛,把你的和我们的放到一起,炘得我们的更撇了。”;”啥子啊?不要我跟到去赶场,未必我把你炘丑了迈?” 这两个地方“炘”都是映衬的意思。

“你看,这团秧子长得不好,遭这窝大树子炘到了”,这里“炘”做遮盖,荫蔽讲。

而川人说的“炘一哈”就是等一下的意思。大概是因为“炘”是用小火或者微火加热东西,需要等待一定的时间,于是“炘一哈”慢慢就成“等一会儿”的意思了。“你们先走到,我炘一哈就来”,“嫑慌哆,炘一哈才吃得成”“再炘一哈,还有几个没有到”现在这种说法越来越少了,基本上都变成“等一哈”了。去乡坝头吃个油大啥子的,饭桌上还能偶尔听到上了点年纪的说“来来来,嫑炘起了,开始吃”,也行再过些时间我们就再也听不到“炘一哈”这个说法了。

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