嫩玉米粑粑的做法（怎么做会好吃）

选取带叶的新鲜玉米，普通的，不是水果玉米，下面我们就来聊聊关于嫩玉米粑粑的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

嫩玉米粑粑的做法

选取带叶的新鲜玉米，普通的，不是水果玉米。

剥粒 可借助叉子。

淘洗玉米粒和玉米叶。

打成玉米浆。觉得太干料理机转不起来，可略加水。打细一点。

加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本来就很甜，少加糖。不加面粉！如果你打的玉米浆加多了水太稀，加一勺面粉也无妨。家里有泡打粉的可以加两三克，没有也没关系。

玉米糊舀到玉米叶中，放入蒸锅。

大火三五分钟，蒸好。刚蒸好时会有点软，略凉一会再吃。