慈城博物馆的年糕（慈城年糕的传说）
有名的事物，往往都伴随着一段历史，一段传说。
一方历史传说造就了一方美食，正如慈城年糕的历史：
慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。相传春秋末期吴国大夫伍子胥在宁波慈城作战。他临死前对部下说:"如果国家有苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。"伍子胥死后，他的部下被越军包围，城中断粮已饿死不少人，这时有人想起伍子胥的话，就去挖城墙，挖了三尺多深，果然挖到了许多可吃的"城砖"即年糕，结果打了胜仗。原来是当年伍子胥在慈城督造城墙时，已做好了屯粮防饥的准备。从此以后，每逢过年慈城家家户户都做年糕，年夜饭就吃年糕汤来纪念伍子胥。
正是这段历史传说造就了慈城年糕特有的那种柔韧筋道的口感。那是承载着历史的味道
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