当归泡水喝一个月会发生什么变化（他坚持用当归泡水喝）

我相信，当归平时常见的中药材，却不知道到当归可以泡水喝。黄先生经常肠胃有点不适，听别人说用当归泡水喝能治好，他就坚持喝了15天左右，而且，当归泡水喝味道也能接受。还可以搭配喝，可些放点枸杞，这个看个人喜欢。

大部分的人，只知道当归当药材或者用来煲汤，殊不知道泡水喝也有如此好的作用。当归也不贵，价格也适中都能接受。尤其是对于女性朋友来说，体质差可以用它泡水喝增强体质。

【 当归的营养价值 】

当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。

1、补血养血

当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

2、润肠通便

中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘；与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。

3、调经活血

当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

4、对子宫平滑肌的作用

当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。

5、抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

6、抗老防老

当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

7、防治冻疮

中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效。

8、免疫作用

当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

【当归的妙用】

1、当归茶

原料：当归10g、红茶3g。

用法：用当归的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。可加糖。

功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。

2、当归茶

材料：金银花30克，当归15克，蒲公英6克，玄参6克

用法：将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。

功效：当归茶清热解毒，适用于肺炎。

【 当归泡水的禁忌 】

1、孕妇、儿童不宜饮用。

2、经期慎用，虽然当归对调经止痛有效果，但是不能随意饮用。当归主要适用于月经过少，经期延后，闭经，痛经等患者。

3、注意用量，喝太多可能引起犯困瞌睡，浑身无力。不要天天喝。

4、拉肚子，肚子胀不宜饮用。

5、泡水的时候不宜把多种东西和当归放一起，有的会相克。