顺德轻食餐厅 食在顺德名副其实

我们都知道实在顺德这句话，但是你知道吗？顺德的美食真的有这么神奇，随便街边一家店就能给你搞得回味无穷，然后一去再去比如我今天去了一家店，他的名字真的挺难听的，叫做猪头丙，在当地方言其实算是骂人傻，像个猪头一样的意思。但是傻人有傻福，比如今天我就。吃到了非常地道的顺德美味。

都说广东是美食天堂，作为吃货，怀揣着要把要把地方美食都吃个遍的远大理想，这次就选在了猪头丙了！

铜盘蒸五谷杂粮鸡真的墙裂推荐，鸡肉到起骨，嗦着吃也很方便，嫩滑又清香

如果喜欢泰餐的冬阴功风味，四海一家是不容错过的，拿冬阴功来做锅底煮的，螺片、白贝、鱿鱼和虾，要的就是这一口脆爽的鲜甜和冬阴功的浓郁

明炉烧鹅皮脆肉嫩，一口下去能嚼出来不同的层次感，而且烧汁不像一般的烧鹅那么咸

下筷要让舌头先抖一抖，特别开胃的就是剁椒蒸山坑鲩了，山坑鲩的口感很嫩滑鲜甜，配上开胃又刺激的鲜剁椒，实在太下饭，要的就是辣丝丝又停不下口的感觉。

同样是炸的就是盐焗猪面骨了，在其他地方很少见到的部位和做法，也是本地菜的乐趣所在了吧！