五花肉炒萝卜干怎样炒好吃(五花肉炒萝卜干)
美味的五花肉炒萝卜干:
材料:五花肉350克,萝卜干150克,蒜苗二根,酱油、蚝油、盐少许
1.买来的萝卜干比较咸,用清水泡二个小时;热锅五花肉把有毛一面朝下用力按在锅里。 这个方法能把多余的猪毛烧掉哦, 还是比较省力的,然后用刀把表面刮一下,再清水冲洗干净就行了。
2.五花肉萝卜干切片,蒜苗切小段,准备酱油、蚝油、盐少许备用。
3.热锅下油放五花肉翻炒至出油,放萝卜干炒至八成熟,下蒜苗段,然后放入酱油、蚝油、盐少许入味。
很下饭的菜哦,您也可以试试哟。。。。。。
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