萝卜丝肉丸怎么做（萝卜丝肉丸做法）

猪肉加入葱末剁碎（反复几次，剁到起胶比较好），下面我们就来聊聊关于萝卜丝肉丸怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜丝肉丸怎么做

猪肉加入葱末剁碎。（反复几次，剁到起胶比较好）

萝卜擦丝。

萝卜丝与猪肉混合，搅打上劲，并加入盐，糖，胡椒粉和生抽调味。

滴入几滴香油。

加入一勺淀粉，拌匀。（萝卜水分很多，不需要用淀粉水了，如果材料很干，就加少许水）

团成大小一样的丸子。

点缀上枸杞，上锅蒸20分钟左右即可。