怎样用半自动咖啡机做出好咖啡(全自动研磨咖啡机一体机)
一直以来有喝咖啡的习惯,但从来没有自己动手磨豆与煮咖啡,因为我特别怕麻烦,因此都是购买直接冲泡的。但我知道冲泡的虽然方便却不一定是真材实体料,因为我喝到的咖啡可能好喝,但有可能是化学成份加工合成的,对健康其实是大大不利的。 那有没有一款既简单,又方便的咖啡机呢,接下来我们来细细的体验一次。 寄过来时感觉很大台,拆开一直,原来是两层硬纸皮包装,且在四角配备了软包,使咖啡机在运输中安全抵达。打开纸箱,分别有两包咖啡香气很浓的咖啡豆。 咖啡壶是玻璃杯,主要是为了承接咖啡的,看上去很小,其实可以承接水量超过700ml以上,但我们常规是在水箱添加的水位最高位是在刻度4的位置,在这个位置的水量大约就是550ml,所以不必担心咖啡壶的咖啡满了溢出来。 仅接着就是喝到的咖啡如果没有杂质,最关键就是滤网要细密,而我观察滤网的密度极密,我们在后面喝咖啡再来评价口感与效果。
咖啡机,打开顶盖,可以看到几个组成,分别是装水的水箱,还有滤网,滤网可以单独提起,而打开滤网就是搅豆刀,与水箱紧密相连,有提耳,整个可以提起来,提起来的好处就是对新机器的清洗非常的方便,直接用自来水冲洗了几遍,然后再用温水过滤几次,整个水箱与滤网就清洗完成了。
比例与水在说明书的使用方法有详细的介绍,我根据说明这里添加了3勺咖啡豆,并加水至接近3的水位。在这里建议大家,直接采用纯净水,不要用自来水加入水箱。
当一切准备就绪,接通电源的默认程序就是中浓度以及4杯的咖啡。操作非常的简便,用手指轻触杯数就选择你所需要的杯数,以及选择喜好的浓度进行调整及可,我选择了中浓与3杯,然后点击启动。
你如果没有自己亲自操作,你会把咖啡机现磨现煮想像的很复杂,总觉得用冲泡的咖啡粉最简单,但事实上当我点击启动到可以喝到咖啡的时间真的太快了,大家可以看这两张图的时间,仅仅三分钟就完成了,从磨豆,煮豆,速度真的太快了。
我心里还在想,是不是咖啡不会烫呀,所以用手触摸了咖啡壶,烫的,然后我将咖啡壶取下来,看到黑色的保温面板也是烫的,一种是上面加热,一种是下面加热,难怪速度这么快。
打开咖啡壶,咖啡浓香四溢,倒入加入冰糖的水杯,试喝了一口,哇——好苦,不过我喜欢。随着冰糖的融化,咖啡的浓香、苦味混合冰糖的甜味,味道真的好极了。主要是我喜欢甜,但真正喝咖啡还是喝原味才是正宗的品咖啡,后续我则会慢慢的尝试浓度深一些的原味咖啡。 写到这里大家就明白了,其实制作一杯纯正的天然咖啡并不是一件困难的事情,朋友过来,我们可以将喝茶改成喝咖啡,也是一件惬意的事情 。
值得一提的是,只要顶盖不打开,电源接通的情况下,咖啡壶在保温面板上会一直保留着温度不变,保留浓浓的咖啡香气。 掀开顶盖,机器自动停止运转,我仔细检查了咖啡豆搅拌后的情况,大家看我的手,上面的咖啡粉颗粒均已经较小,同时值得一提的是整体的咖啡喝起来是没有粉末的,也就是在过滤的过程中,没有任何的粉状渗透过去。
最后,以南方人的习惯来谈喝咖啡与喝茶区别有多大,喝茶如果淡了,就是换茶叶,然后用开水冲泡清洗,前后清洗至少也需要花费五分钟多种的时间;而如果请朋友喝咖啡,如果咖啡喝完了,取出滤网,清洗搅拌槽内的咖啡粉,仅需要用自来水冲洗几遍就完成了,清洗非常的简单。 所以说,别把喝咖啡想像成很复杂的一件事情,科技改变生活 ,而品咖啡也是生活中最值得细细品味的一件事情。
优点:从看说明书到实际操作,总结来讲: 1.咖啡机的使用操作比想像中的更简单,没有任何复杂的程序,就是简单的5个步骤就完成了,而完成5个步骤仅需要花不到5分钟的时间,也就是喝一杯咖啡,你不需要超过5分钟,仅此而已。 2.清洗简单。 3.基本上没有过多的噪音,除了刚开始磨豆有声音之外,当豆一磨好,加热,出咖啡都爽感觉是静音状态。 4.面板液晶屏,轻触即变化,科技感十足。
缺点:并未发现任何的缺点,唯一可能需要担心的可能就是咖啡壶是玻璃的,在未来的使用过程中可能难免不小心的损伤,如果未来可以制作成不易碎的应该会更加完美吧。
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