金箔吃了有什么危害？金箔红烧肉等吃了对身体有害吗

刚刚过去的夏天，是有史以来气温最高的夏天之一，相信对大多数人来说，在酷暑难耐之下，吃一口冰激凌都是十分享受的事儿。

冰淇淋的种类五花八门，但有一种，绝对秀出了天际，那就是金箔冰淇淋，单个售价98元。

众所皆知，金是重金属，重金属对身体的危害毋庸置疑。

从秦始皇开始，历朝历代多有劳民伤财炼各种金丹以求长生的皇帝，可惜，那些所谓的金丹都是以汞、铜、金、银等重金属炼成，服食之后，全都重金属中毒，不但没有长生，反而短命。

那么，类似金箔冰激凌这种金箔食品能吃吗？会不会变成吞金自杀，花样作死？

答案是，能吃。

金箔类食品现在已经不算稀奇，金箔冰激凌、黄金牛排、黄金咖啡等在日本、法国相当流行，金箔红烧肉、黄金酒、金箔鱼冻在国内也屡见不鲜。

这些食品主要是借助金箔，来凸显土豪气质。

由于黄金本身的特性，厚度为0.12微米，面积为0.5平方米的纯金箔仅重一克。1微米相当于1米的一百万分之一。

以金箔冰激凌为例，即使你一口气吃十个、二十个，也才吃下0.1克黄金。

必须知道的是，金是非常稳定的元素，我们吃下去的金箔都会随代谢排出体外。

在国际上，普遍认知是，只要钱包够壮，吃金箔不存在任何安全问题。

国外有土豪曾用小白鼠做过一系列实验，得出的结论是想要用金箔毒死小白鼠，需要长期服食剂量大于3.6克每公斤小鼠体重的金箔。

如果简单换算到人身上，60KG体重的成年人，需要每天服食216克金箔，而且长期服食才会有50%的概率致死。

以现在400多元每克的金价，仅金箔每天就要消耗八万元，所以，一般人真没这条件。

那么，为何古代还有吞金自杀这一说法？

一是古代吞金都是吞的大块黄金、或者金戒指、金耳环，他们在胃肠道中的机械摩擦或挤压、堵塞消化道等会产生物理性损伤。

二是古代炼金技术比较差，金里常常含有剧毒的砷化物，吞金之后，被胃酸溶解，砷中毒而死。而现代黄金纯度极高，只有王水能溶解，胃酸根本无能为力，所以，现代吃金箔才不会有问题。