市北好吃的美食（抚琴路美食老成都新味道）

抚琴小区一直是成都美食地标，吃货界里的传奇。

传统老店在这里经久不衰，2016年起，年轻一代的生活美食也悄然生长开来。

设计师的意境私房菜、小姐姐的治愈咖啡、“膝盖哥”的武侠串串、留学生的豆花甜品、江川右的资格熬粥、手工极致辣卤、千奇百怪的土豆......

在最成都的生活社区里，一群90后，用自己的生活态度，传承创新着成都的社区美食，经营最平凡的生活，简单、快乐、佛系、顺其自然又追求完美！

NO.1【不二小屋】

藏在紫藤瀑布玻璃房子里的

匠心私房菜

一时间，三圣乡不二野囿在朋友圈刷了屏，抚琴社区这家“不二院里店”，藏在偌大的紫藤花瀑布后面，院前一棵百年大树横穿过玻璃屋，冬日里温暖的阳光穿过繁叶，把惬意的成都生活表达的淋漓尽致。

设计师出身的老板，对店铺的打造无论是装潢还是菜品味道、呈相都要求极为严格，每个包间、每道菜都是匠心打造的艺术品。

“椒麻青笋肚丝”，大刀切丝，每一丝长短大小均匀，保证口感适中，选用汉源新鲜花椒皮与葱花以7:3的比例研汁浇拌，再以滚烫的热油烫出鲜香脆滑，味道香满了整个院子。

耙萝卜鲍鱼玉汁汤、桃胶银耳盅、荷香排骨、太极南瓜羹......从主配菜及调料的选择、烧制方法、摆盘等都极其考究，老板说意境川菜就是要让大家从方方面面都得到最极致的体验。

需提前预约。

地址：成都金牛区金罗路8号慵懒客栈内。

NO.2【CHEE·脐咖啡】

治愈生活的避难所，暖暖入人心

在不二小屋的楼下还有两个温柔小姐姐开的咖啡馆。森系装潢，星光闪烁，想要用一杯咖啡，一份甜点，一份温暖，治愈不完美的生活。

【脏咖啡】、【椰子小姐】、【4点醒来】每个单品都是小姐姐们生活的插曲，她们不急不躁，不争不抢，把自己的故事装进美食，想要带给大家更多的温暖，慰藉不完美的生活......

地址：成都金牛区金罗路8号慵懒客栈内。

NO.3.【倦了茶舍】

四合院里的佛系茶人

在这个充满生活气息的四合院里还有一个成都文人雅士的秘密据点【倦了茶社】。著名画家陈子庄关门弟子、圈内老茶客都常来喝茶。

不会喝茶的我们，遇到老板乐乐姐亲自泡了陈府白茶，听她细细讲解，感受不同心情、水温、冲泡方法泡出来茶的细微差别，舌尖、舌苔的清透、甘甜，仿佛通了经脉般舒畅。

乐乐姐不仅茶艺了得，还精通花艺，茶社里的日常佛系又美丽，乐乐姐说“此生有茶相伴，有友同坐，足矣！”

地址：成都金牛区金罗路8号慵懒客栈内。

NO.4.【盖帮市井串串】

美食达人“膝盖哥”的一场武侠梦

尝遍世间美味的美食达人“膝盖哥”，带着他的武侠梦，在金琴路，用一碗炒饭笑傲江湖，在风云变幻的美食世界里，隐于市井烟火，不惧竞争，笑对人生百态。

【七公炒饭】、【东邪西毒】、【醉拳冰粉】一道道菜，吃的我想要立刻去行走江湖，除暴安良！

冷锅冷油鸡蛋下锅后不停的翻炒10分钟，将鸡蛋炒成肉渣渣的口感，加上干爽松软有嚼劲的米饭，配上【盖帮鲫鱼】，再有一碗清香甜糯的【桂花酒酿丸子】，何其销魂~

地址：成都金牛区金琴路215号附2号

NO.5.【豆土dou】

最简单的食材，最丰富的吃法

一家专门做土豆的店，爱的就是这么执着又单一。美食的世界有那么多的选择，而老板只选择土豆来抓住大家的胃。

【狼牙土豆】秘制麻辣味，脆脆可口。【锅巴土豆】糖醋麻辣味，外部很脆，里面又绵得不得了。【土豆片片】简直把土豆的焦香酥脆做到了极致。

地址：成都金牛区金琴路14号。

NO.6.【壹串三】

辣卤的传承与坚持

一种极致入味的享受

油滚入菜，小姐姐一手抓着串串，一手用铲子搅拌、浇淋、涂抹，足足人工手烫10分钟，老板不无心酸的说，成都像我们这样老老实实还在做辣卤串串店的，现在真的没几家了。

【牛肉】风格独特，很大一坨，耙软安逸。【鹌鹑蛋】卤得绝妙，Q弹紧致，回味无穷。【鸭舌】妙就妙在那一口的柔软。

店内还有各种小众啤酒，一口辣卤、一口啤酒，寒冷的冬天也温暖起来！

地址：成都金牛区金琴路14号附2号。

NO.7.【花岙豆花摊摊铺】

富顺纯手工甜豆花创新

小哥哥不仅颜值高还很有想法

老板来自富顺，一个在四川以做豆腐闻名的地方，出身自带做豆腐技能，吃过的豆腐比米饭多。

在台湾上学受到启发，潜心研究川式甜品豆花，于是便有了融合台式花哨小料与四川本土豆香味、绵密耙软质地的豆花摊摊。

芋圆、烧仙草、爆爆珠、奥利奥、百利甜、龙眼、银耳各式小料用心搭配，附上绵密的豆香气，是甜蜜踏实的味道。帅气老板聊起他家豆花，眼睛都在放光。

地址：成都金牛区金琴路8号。

NO.8.【江川右熬粥公司】

他家的粥，最资格

米粒开花，又滑又浓稠

一家粥店也能做到点评网上的热搜第一，在成都，美食从来不拘于形式。

用最资格的食材，熬最香醇的粥。用最简单的方式，煮最丰富的味。吃多了火锅、串串，喝一碗浓稠入味，配料丰富、调味恰好的粥，再来几个小菜，简简单单的收获满足感。

【五福粥】里面有虾仁、玉米、胡萝卜、青菜、薏仁、山药等等，咸口浓稠，层次丰富，粘糯香滑。【番茄瘦肉粥】番茄、瘦肉都切得很碎，酸甜可口又带着微微的肉香。

地址：中新路1号附41-42号。

【银杏路】

成都有一个银杏广场，还有一条银杏路。

吃完这一条街的美食，转角是金灿灿的【银杏路】，当金色的银杏洒满成都的大街小巷，整个城市都蒙上金灿灿的温暖。

这条银杏路，初秋斜阳照耀下的金黄美不胜收，傍晚霓虹投下的光晕也让人着迷。

90后，我们平凡快乐，我们热爱生活，我们执着于把身边最美好的事情做到完美极致！

冬日里送上我们最温暖的美食，治愈你的不完美，愿我们一起过个暖冬。

转自： 行香子fx

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