东北野山果都有哪些?这十种东北野果

No.10 山里红

一种类似山楂的蔷薇科植物,比山楂的体形要袖珍一些,口感比山楂要绵软,但以酸甜为主,是山里比较常见的野果,具有生津止渴、活血散淤的功效。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(1)

山里红

No.9 红姑娘

学名酸浆,灯笼果。和黄姑娘不一样。红姑娘味道酸中带苦甜度并不是很高。记得小时候秋天干燥爱上火,老人们就常让劝吃这个,并且红姑娘的皮拿来泡水也同样具有清热去火的功效。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(2)

红姑娘

No.8 山莓

又名山泡子、蒲栗、刺葫芦、泡儿刺儿。山莓的别名众多,在东北几乎过几个山头就换一个叫法。山莓酸甜可口,入口颗粒感极强,口感极佳,具有 益肾助阳、醒酒止渴、化痰解毒等功效。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(3)

山莓

No.7 覆盆子。

山莓的亲戚,看外形笔者几乎分辨不出它们的区别,但覆盆子流传度要远远大于山莓,它是欧美地区非常流行的水果,在中医里也是一味不可多得的药材。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(4)

覆盆子

No.6 灯笼果

许多朋友把灯笼果和黄姑娘没变黄时弄混,其实真正来过东北大山里的朋友都知道,两者完全是天差地别。

在笔者的印象中,很少有水果能比小时候吃的灯笼果酸,看到这个晶莹剔透的绿色小果实, 唇齿已经隔着屏幕被酸倒了。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(5)

灯笼果

No.5 刺玫果

原谅我已经忘了它的别名,记忆中采摘的时候容易扎手,但美味险中求,刺玫果的口感非常甜腻,有一点点微酸,吃了很有满足感。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(6)

刺玫果

No.4 糖李子

前几年妈妈还带着我去河边采过一些,这个东西,其实我是拒绝吃的,味道苦涩,口感很一般。但如果用它熬水,加入冰糖,味道就会发生质的飞跃,糖水变得酸甜可口,十分浓稠,而且果子吃起来也如同吃罐头一样。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(7)

糖李子

No.3 黑瞎子

粗狂的名字,但颜色却十分艳丽,学名蓝靛果。记忆中口感应该近似嗮的半干的蓝莓,现在已经很少见到了,和蓝莓一样,它也具有十分不错的抗衰老效果。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(8)

黑瞎子

No.2 黑天天

大名鼎鼎的龙葵,笔者吃了二十多年才知道这种小时候马路边的草丛中,随手就能获得的美味,竟然就是龙葵的果实。

黑天天生命力非常强,就算生活在东北城市中的孩子们,儿时也大吃过这种甜甜的小果子,因此它还有个好听的别名,叫“甜甜”。

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(9)

黑天天

No.1 圆枣子

又名软枣猕猴桃、小猕猴桃。圆枣子大家都应该吃过,和猕猴桃的味道几乎别无二致,但它胜在可以带皮一起吃,而且国内几乎很少有大规模种植的,十分原生态。

猕猴桃被称为维c之王,在欧美国家十分受喜爱,那么圆枣子,是不是可以称为维c王中王呢?毕竟咱可以带着果皮一起吃,完全不浪费。(本文由喵趣天下原创,图片来自网络)

东北野山果都有哪些?这十种东北野果(10)

猕猴桃浆果或猕猴桃软枣

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