金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(1)

金桔可以理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎,金桔当季,备上一瓶,嗓子不舒服时冲上一杯。金桔我用破壁机打成了泥,这样更有利于吸收。

By 我叫一尾鱼

用料

  • 金桔 300克
  • 冰糖 150克
  • 盐 2克
  • 柠檬汁 15毫升

做法步骤

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(2)

1、准备食材

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(3)

2、金桔用盐水泡一小时

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3、沥水切开去核

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(5)

4、去好核备用

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(6)

5、放入破壁机打成泥,我用的果汁功能,打了一分钟

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(7)

6、锅中放入金桔泥,冰糖,盐,小火熬十五分钟,

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(8)

7、加入柠檬汁再小火熬三到五分钟出锅装入瓶中,密封保存。

金桔酱止咳酱做法:润肺止咳金桔酱的做法(9)

8、成品

小贴士

熬的过程要不停搅拌,防粘锅

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