故乡原野的味道（故乡春天的味道）

春天来了。微风暖柔，小雨淅沥。“春雨贵如油”。高密农行东家属院几座大楼的楼底排水处都有接水的桶盆。据爱养花的老住户说，还是雨水营养，浇花好。

我的老家仁和爱国村，在县城正北五公里，一马平川。

空旷的田野，土地开始变得暄软，有的地方还洇出潮湿的地气。麦苗正在返青，路边枯黄的茅草掩不住丝丝绿意。“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都”。

“亭亭白桦，悠悠碧空，北国的春天已来临。城里不知季节变换，妈妈犹在寄来包裹，送来寒衣御严冬”。

走在故乡的土路上，顿感空气鲜嫩，含着缕缕的乡情，柔柔的，痒痒的，像是亲人轻轻地抚摸。闭上眼睛，细细一闻，还伴有甜甜的田野香。在乡间的小路上，稍一用心，就能感受到处处春景。

河里水底的生物们开始跃跃欲试，鱼儿浮现，水草酿芽。马路边上的杨柳泛出了生机，枝条在春风里轻轻摇曳，迫不及待地抽芽吐穗，准备做成春笛，吹响春天的笛音。

村里各式各色的花儿也争先恐后地绽开了。先是街巷两旁亭亭玉立的的白玉兰捧出了倒满酒的高脚杯，像在为春天的到来，举杯庆祝，先干为敬。接着迎春、连翘笑脸响应。而院里的杏花、梨花、桃花，也变着样儿、撒着欢儿来呼应捧场，都怕晚了就不赶趟儿了。

沟头地边，苦菜、蒲公英等野菜不甘心，在“被爱情遗忘的角落”，低微地呐喊。“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”

春天是一场大合唱，不做南郭先生，锦上添花，凑热闹，零乱地开。而是雪中送炭，尽情怒放，用自己独特的方式宣布春的到来。

鸟儿也在树上欢快地鸣唱，唱出心中淤积一冬的憋闷，对春天的降临无限喜悦。

记得小时候，春暖花开，村里的孩子们成群结队到西湾边挖黑黏土，然后在水泥池边上拍成四方块，用碎玻璃片或旧小钢锯切割成泥手枪。小手小脸上经常沾满了泥巴，活像一个个小泥人。心灵手巧的孩子，往往制作得跟电影里的真枪似的，常引以为豪。手枪在太阳下晒干了，一起快乐地指挥着分帮打派仗。

自留地的菜园也是最先感知春意的地方。村周围是一块块百衲衣似的自留地，种菜种粮随意。有的用光滑的秫秸杆扎起一围栅栏，防止鸡狗猪牛等家禽家畜搞破坏。

菜地里最先冒出头的是小葱，只见葱尖儿探出嫩嫩的芽儿，见风蹭蹭直长，几天就长得老高。清明前后是小葱最肥的时候，“小葱拌豆腐——一清二白”，更是家常菜。

生菜、菠菜几乎是同时生芽，分不清先后，都争着露出头来，亲吻第一缕春风。

农家院里也是春意满满。头刀韭菜溢了出来，招惹院墙外树上的家雀欢快地上下跳跃歌唱，清脆的声音在春风里传播得很远。

在春天里发芽，将一束阳光捧在手心里，宛若丝带一般，轻轻柔柔。春日眷恋，舞醉一地阳光，心里存放的那颗种子也发芽了。

“小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花”。春雨如少女的发丝，细如牛毛。“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”。春雨，如同轻烟薄雾，田野、树木都笼罩在春雨里，润物细无声。

一场春雨一场暖。春天的味道浓起来了。走在街上，忽然闻到一缕清新淡雅的气息，那是榆钱儿开花了。嫩绿色的花，没有花香。“狂风落尽深红色 ，绿叶成荫子满枝”。春季最先看到开花的树就是榆树，榆钱是先开花后长叶，这种花叫榆钱儿，能食用。

母亲蒸的榆钱饭，让我至今难忘。她先用地瓜面掺点棒子（玉米）面或高粱（秫秫）面，（纯地瓜面不黏，擀不起饼来。麦子面只有过年包饺子用，平时是舍不得拿出来吃的），刚好擀出一张大饼，与锅腰大小相符，放到大锅里铺着麦秸草的竹箅子上，放平后，上面放满刚摘下的榆钱儿，再洒上一些面粉，稍微搅拌，进行清蒸。等饼熟了，一掀锅盖，清香扑鼻。吃着甜甜的地瓜面饼，就着蒸熟的榆钱儿，一股小家碧玉的乡土气息，暖暖盈怀。

春深时，槐花姗姗来迟，甜蜜的花香会迷醉了整个村庄。小时候，槐花开的时候，门前、院子里、路边、村里的角角落落，一树树俏丽素裹的槐花散着芬芳。

祖母总是颤着小脚领着我用长杆钩槐花，再一朵朵地挑摘含苞乍放的花儿，用水一过晾着，就去和面了。祖母做的槐花饭有三类:炸的，煎的，蒸的，各有特色。炸的酥软，煎的醇香，蒸的粉嫩，带着清香回味悠长。

小时候的记忆最有味道，现在只有在梦乡才能找到这种久违的温暖和幽香。今年阴历二月初一，是祖母的十年坟。回忆往昔，泪眼朦胧，酸甜无限，百感交集。

一年之计再于春。故乡的春天清新而明丽，又温柔多彩，它踏着时光的节点，缓缓地走进乡村的深处，也走进了故乡人们的心窝里。

壹点号山东高密单立文