潮汕咸菜荷兰豆的做法(如何做潮汕咸菜荷兰豆)
食材:潮汕咸菜、荷兰豆将适量的食盐倒入清水中,下面我们就来聊聊关于潮汕咸菜荷兰豆的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
潮汕咸菜荷兰豆的做法
食材:潮汕咸菜、荷兰豆。
将适量的食盐倒入清水中。
将荷兰豆放入盐水中,浸泡30分钟,洗净,沥干。
将荷兰豆摘掉豆尖和边筋。
将咸菜洗净,切丝。
热锅。
倒入适量的粟米油。
爆香蒜末。
放入咸菜煸炒一下。
放入荷兰豆。
快速炒匀。
倒入适量的冷开水。
盖锅盖,焖煮2分钟。
揭盖,倒入适量的鱼露调味。
快速炒匀,即可关火,上桌享用。
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