猪脚莲藕花生汤的做法（花生猪蹄汤做法）

花生猪蹄汤

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• 难度

  初中水平

• 人数

  2人份

• 口味家常味

• 准备时间

• 

  猪蹄2瓣

• 

  花生100克

调料

• 食盐

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 料酒

  适量

花生猪蹄汤的做法

1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫

2.砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时

3.撒少许盐调味，出锅即可