郑州逍遥镇胡辣汤事件（数十家胡辣汤店连夜拆除）

河南地处中华文化的发源地，在悠久的历史进程中，衍生出许多名声在外的特色小吃。逍遥镇胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇，色香味俱佳，经过数百年改良发展，如今深受各地人民的喜爱。时值冬日，喝上一碗辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤，无疑是唤醒疲惫身躯的良药。不过这两天，“逍遥镇”胡辣汤却以不同的方式上了热搜。

“我知道的几十家有逍遥镇名号的同行也都收到了传票，我们都不知道怎么办好。”近日，数十家胡辣汤商户紧急拆除“逍遥镇”招牌，其中不乏有经营十数年的老店铺。如此大规模的更名行为，背后的原因实在令人心酸。

据报道，焦作市一批胡辣汤经营户由于在门店招牌上使用了“逍遥镇”三个字，被注册了“逍遥镇”商标的逍遥镇胡辣汤协会起诉，索赔3至5万元不等，或每年交1000元会费加入协会，方可使用“逍遥镇”字样。

经查询，“西华县逍遥镇胡辣汤协会”业务主管单位为西华县逍遥镇政府，在该协会法律诉讼中发现16个司法案件，32个开庭公告，原告均为西华县逍遥镇胡辣汤协会，而被告则是几十个售卖胡辣汤的个体商户。

事件发酵后，不少网友对于逍遥镇胡辣汤协会的做法难以接受，还有网友质疑，地名是否可以注册成商标。经查询，西华县逍遥镇胡辣汤协会已注册多个与“逍遥镇”有关的商标，注册日期最早为2003年，这些商标分类包含了食品、方便食品、餐饮住宿、以及广告销售等。

也就是说，从法律层面讲，挂了包含“逍遥镇”字样招牌的经营户均涉嫌侵犯其所拥有的“逍遥镇”注册商标专用权，西华县逍遥镇胡辣汤协会有权选择诉诸司法来维护其正当权益。而西华县逍遥镇胡辣汤协会也回应：“没有‘割韭菜’的意思，此次维权意在对‘逍遥镇’品牌进行规范化管理。”

但从情感层面来看，大多数经营者都是个体经营，小本生意，对于商标和知识产权等概念均比较模糊。但正是这些微小的力量，带着逍遥镇胡辣汤走出河南，拓展到全国各个城市，让逍遥镇和逍遥胡辣汤一起名扬全国，而外出卖汤也成为当地居民发家致富的一条成功途径。如今一纸诉状，实在令这些经营者手足无措。

胡辣汤作为传统的河南美食名片，应该积极推进其传承和保护，西华县逍遥镇胡辣汤协会为其注册商标想来也是出于这层考量。不过其注册的“逍遥镇”是“商标”，而不是地理标志产品。这意味着，“逍遥镇胡辣汤”至今仍不能被作为地理标志产品来保护。因此如何规范品牌使用，同时考虑商户的实际情况，使胡辣汤产业实现良性发展，值得继续探讨。

截至目前，多家“逍遥镇”胡辣汤经营户已经修改店铺名称。而据最新消息，西华县胡辣汤产业发展中心目前已责令“逍遥镇胡辣汤协会”暂停目前正在开展的工作。

当地在通报中还表示，胡辣汤不仅是逍遥镇的，更是全国人民的。欢迎广大网民多提宝贵意见和建议，共同把我们这一引以为豪的舌尖上的美味维护好、经营好、推介好，从而让全国人民喝上口感更好、品质更优、卫生状况更佳、健康指数更高的逍遥镇胡辣汤。

什么样的商品、服务才算是“正宗”？注册品牌和品牌加盟的初衷是为了统一管理，加强食品安全卫生等各方面的约制，从而更好地推广地方美食。但如果不处理好当前协会与逍遥镇胡辣汤商户们的利益冲突，难保逍遥镇胡辣汤不会在众多地方美食中失去其竞争力，可谓得不偿失。