怎么能让红豆快点煮烂（如何能让红豆快点煮烂）

提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可，下面我们就来聊聊关于怎么能让红豆快点煮烂?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么能让红豆快点煮烂

提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。

红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23％，脂肪0.3％，碳水化合物65％。