酸汤肥牛的家常做法最正宗的（正宗酸汤肥牛做法）

快过年了，如何快速便捷就能做出一道大菜呢？来吧！

By 丢了泪蕾

用料

• 肥牛卷 205g
• 金针菇或任何菇类 适量
• 小米辣 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1段（15克）
• 生姜片 3片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 牛肉粉 放不放都可以

做法步骤

1、莴笋、大葱和姜切片蒜切沫、香菜切段、葱切颗颗

2、倒入开水

3、放入酸汤肥牛调料包，各大超市都有，不行就某宝

4、放蚝油

5、放酱油

6、放牛肉粉，没有就不放

7、放盐

8、放糖

9、平菇撕一撕丢进去煮熟，随便什么菇都行只要你爱吃

10、煮熟了捞起来

11、仔放莴笋煮熟捞出来

12、准备煮肥牛

13、放进去搅散

14、捞一下血沫子

15、煮一下就好了捞起来

16、放入葱沫蒜沫

17、干辣椒

18、浇上热油放香菜！开动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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