一个人一年能卖多少个麻辣烫(四川大妈卖麻辣烫)

今天要给大家带来的案例是:四川有这么一家麻辣烫店,老板利用“免费麻辣烫”,在短短一年的时间里,疯狂盈利60万。

【1】案例背景

这家麻辣烫店开在一所大学的美食街,客流量很大,但同样的,同行之间的竞争也非常激烈。现在很多老板都感到恼火,同行太多了,生意根本做不起来。然而我告诉大家,生意做不起来,其实跟同行没有关系,而是你不行!

一个人一年能卖多少个麻辣烫(四川大妈卖麻辣烫)(1)

这家麻辣烫店的老板呢,是个50来岁的大妈,姓黄。黄大妈并不是当地人,她是隔壁十八线城市的,在老家呢,摆了个小摊专门卖麻辣烫,你别说,因为味道好,再加上摆了很多年了,所以生意还是很不错的。

后来只不过是因为儿子来了这边工作,由于家里只有孤儿寡母两个人,黄大妈实在是放心不下儿子孤身在外闯荡,索性就把小摊关了,跟着儿子一起来了这边,并且在儿子工作的附近,也就是大学的美食街开了如今这家店。

由于地段好,当初黄大妈盘下这家店的时候,那可是花了不少钱,甚至都没钱搞装修了,店内的装修也是非常普通的,发黄的白墙,再加上水磨的地面,完全比不上别人,甚至小店的招牌也没什么新意,就是非常普通的“黄妈麻辣烫”。

你别说,如此普通的一家店,当初开业之后呢,也确实没什么生意,黄大妈还受了挺大的打击,不理解为什么换了个地方开店,人家就不来消费了,为此每天都在发愁,吃饭都不香了,睡觉也睡不着。要不是儿子看不下去,给黄大妈出了个主意,我估计黄大妈早就抑郁了。

我告诉大家,现在做生意,思维很重要。思维对了,你做什么事都能赚钱,思维要是不对,你就算守着金山,你最后也得赔个血本无归。特别是做生意,一定要具备做生意的思维,如果你不会,你就去学。

一个人一年能卖多少个麻辣烫(四川大妈卖麻辣烫)(2)

【2】方案介绍

是不是很好奇?儿子到底给黄大妈出了个什么主意呢?其实也特别简单,就一招:麻辣烫免费吃不要钱。

有人说,这麻辣烫都免费吃了,还怎么赚钱?别急,下面就给大家讲讲,黄大妈的盈利之道。

如果你在做生意,不知道怎么做活动,缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看,学个一招半式,绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。

看完今天这个案例,大家千万别说生意不好做了,生意不好做唯一的原因就是你老板自己无能,你得好好去学学去借鉴一下别人成功的经验。

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

黄大妈特地去制作了很多“免单券”,这个免单券是20块钱,每个持有免单券进店的顾客,都可以来店里免费吃20块钱的麻辣烫。

我问你,如果你是附近的学生,你看到这么个活动,你能放过吗?反正我是不愿意放过的,毕竟占便宜的事情谁不想干啊?

一个人一年能卖多少个麻辣烫(四川大妈卖麻辣烫)(3)

那这个免单券怎么获得呢?黄大妈并不是在大街上随意发放,而是通过学校的超市。黄大妈跟超市合作,形成了异业联盟,通过异业联盟的方式把这些免单券发放在学生的手里。(关于异业联盟的具体操作和优势在哪里,我之前说过,自己去专栏里面看)

学生拿到免单券之后,自然会进店吃麻辣烫。然而这个使用这个免单券是有条件的,那就是至少得两个人一起来吃,两个人才能用一张免单券,而且每个人只能吃10块钱。

大家想一下,就现在的物价来说,一个人去吃麻辣烫,少说得花30块钱了,现在就让你吃10块钱,肯定不够吃啊,所以呢,顾客还会点其他的菜。

当然,只靠这么一个活动就想年赚60万,显然是不现实的。但是,黄大妈就是通过这个方式,把顾客吸引进店,之后,又通过一场顾客根本无法拒绝的充值活动,引得顾客纷纷进店充值。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。

最后,黄大妈就是这样,利用“免费麻辣烫”,一年盈利60万。

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