扁豆角炒肉丝制作方法（素炒扁豆角的做法步骤）
第二道树立我做饭信心的菜～
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 扁豆角若干 | 青椒2-3个 |
| 干红椒根据口味适量 | 蒜末适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 |
素炒扁豆角的做法步骤
1. 热油中依次放入干红椒和蒜末爆香
2. 倒入切成丝的扁豆角和青椒，翻炒
3. 加入盐、生抽，继续翻炒
4. 翻炒两到三分钟，加入少量鸡精即可出锅
小贴士
扁豆角不吃油，不要多放油～
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