鸡蛋豆腐的做法大全（烧日本豆腐）

作者：一点靓妆

用料

日本豆腐 4个

猪肉 少许

植物油 适量

盐 少许

蒸鱼豉油 2勺

葱 1根

生抽 1勺

做法步骤

1、准备所需食材

2、猪肉洗净剁碎，加盐、生抽拌匀，日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段

3、平底锅放油烧热，倒入肉末煸炒，炒至变色

4、加入日本豆腐小火慢煎

5、煎至两面焦黄

6、撒上一层薄薄的盐，倒入蒸鱼豉油和少许清水焖一小会即可

7、装盘，撒上胡萝卜粒和葱花，开吃！

【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】

（“香哈菜谱”或“xiangha100”）