减肥不吃早餐反而更胖（难怪越来越胖早餐吃不对）

封面图片来自网络

微信公共号:shipinanquanwang

工作日的早上，

恨不得拖到最后一秒再起床，

手忙脚乱收拾出门，

随便拿个苹果啃两口，

或者在路边买两个包子就当早餐了。

甚至有的人为了减肥不吃早餐，

结果还越来越胖！

不少早餐的错误吃法，

带来了各种各样的麻烦。

Breakfast

减脂，首先改正早餐坏习惯

美国临床营养杂志的一项新研究表明，早上不吃早餐和早上吃早餐的人减掉的体重都是一样的！

三餐中早餐很重要，

早餐吃不对吃不好会影响身体健康，

吃早餐时常犯的这些错，

快来看看你中了几个？

01

每 天 早 餐 吃 油 条

油条本身含油量高，经常吃会让身体摄入过多脂肪，引起肥胖。

油 条 怎 么 吃 最 好

为了减肥、身体健康，早餐最好少吃油条，每周1-2次就行。尽量选择清淡有营养、富含维生素的食物做早餐，避免煎、炸、炒类等油分很多食物。

02

早 餐 吃 太 早

有很多朋友可能习惯清早5、6点起床后就马上吃早餐，认为这样利于消化吸收。事实上很可能会对肠胃造成伤害。

早 餐 什 么 时 候 吃

清早起床洗漱后最好先喝一杯温开水，舒缓肠胃，活动半小时左右再吃早餐比较合适。

03

早 餐 只 有 牛 奶 和 鸡 蛋

早餐一定要有鸡蛋、牛奶没错，但不能只有它们。丰富的蛋白质能促进身体结构的发育生长，并不能提供足够的能量支撑我们到中午，可能还没到饭点就饿了。

补 充 能 量 要 吃 这 些

少量碳水化合物能给身体提供足够的能量，搭配着鸡蛋或者牛奶一起吃，就很不错~

04

早 餐 太 丰 盛

有的朋友觉得早餐要吃得好一定得有大鱼大肉，千万别这么吃！早餐摄入过多高蛋白、高油脂、高热量的食物，会营养过剩，引起血糖、血压升高，对身体不好。

营 养 均 衡 身 体 好

早餐食物营养要均衡，要吃得好，不要吃太饱。选择容易消化吸收、富含纤维、低脂肪的食物，比如粗粮粥、面条、馄饨、面包、牛奶、豆浆。避免吃油炸、煎炸类食物。

不 吃 早 饭 有 哪 些 危 害

不 吃 早 饭 会 得 胆 结 石？

不吃早饭不一定会得胆结石。胆结石的产生和饮食习惯有关，长期吃高脂肪、高热量、低纤维的食物，会增加患胆结石的风险。

不 吃 早 饭 会 变 笨？

不吃早饭并不会影响智力，但会影响大脑的反应速度。

早 饭 怎 么 吃 最 好？

粗

粮、蛋白质、维生素一起搭配，才是一顿优质有营养的早餐。

搭配粗粮

比如杂粮、燕麦、全麦、红薯、玉米类的食物，纤维丰富，能促进肠胃蠕动，有助于减肥。

低脂肪高蛋白的食物

水煮蛋、牛奶、酸奶、豆浆、瘦牛肉等高蛋白、低油低脂肪食物是不错的选择。这类食物能增强我们的饱腹感。

维生素丰富的蔬菜和水果

一般深色水果比浅色水果营养更丰富，适合生吃、凉拌或者清蒸，能最大程度地保留维生素。

健 康 早 餐 食 谱 推 荐

五彩营养粥

食材准备

大米100克、胡萝卜半根、玉米粒30克、青菜2颗、盐1勺、清水适量

做法步骤

1

胡萝卜切片，再切小丁备用；青菜洗净控水，切碎备用。

2

大米淘洗干净。

3

锅中下入大米、胡萝卜粒、玉米粒，倒入没过食材2倍的清水，大火烧开；小火慢炖40分钟至米油析出，米汤粘稠，大米软烂。

4

最后下入青菜和盐，稍搅拌，5分钟后即可出锅。

韩式鸡蛋卷

食材准备

鸡蛋3个、洋葱15g、青椒10g、红椒10g、辣白菜15g、面粉5g、胡萝卜10g、油适量、盐适量

首先将红椒切成粒、青椒切粒、胡萝卜切粒、辣白菜剁碎、洋葱切碎。

2

将鸡蛋打入碗中，倒入红椒、青椒、胡萝卜、洋葱、辣白菜，打散，接着加入三勺面粉、半勺盐，搅打至蛋液蓬松。

3

锅中倒入油，将鸡蛋液平摊入锅中，接着从边缘淋入少量食用油，煎至定型后，将鸡蛋饼卷起来，翻一面，轮流煎至金黄色后捞出。

4

最后将煎好的鸡蛋卷切成块。

,