黄简讲书法初级课程笔法篇目录（黄简讲书法初级课程）

第09課 認識毛筆「二」

四 現代製筆工藝

古代有很多書法家自己製作毛筆，比如韋誕、張芝、王羲之、智永等等。毛筆對於書法家來講，好像武士的寶劍，必須精益求精。但現在很多人沒見過毛筆是怎樣做出來的。如果你了解一點毛筆的製作過程，對於你今後選擇毛筆必定有很大的幫助。

4.1 備料—水盆作業第一步是備料，就是準備毛料。中國選毛是在水盆中做的，這是非常細緻的工作。

骨梳水盆作業，除了一盆水之外，主要工具就是骨梳。通常用牛肩胛骨製成，可以梳理毫毛，也可以用作拍齊毛根，等等。

採毛、熟毫、選毫

採毛，就是把毛從皮板上拔下來。然後把毫毛在石灰水中浸泡，去除油脂和腥味，同時消毒，這一步就叫熟毫。第三步很關鍵，稱為選毫，就是把毛分成不同的等級。

一根毛，好像一個皮口袋，它分為三層。這口袋本身，就是皮質層。口袋裡面就是骨髓，呈纖維狀，這是髓質層。口袋的外面，有鱗片，稱為叫鱗片層。毛尖填實的部分稱之為穎，行內人稱為黑子。毛的彈性，和皮質層的厚薄，以及穎的長短有關。

真正完好的毛，是圓潤挺拔的，一百根中只有三五根。其他往往是有缺點的，譬如開叉，沒有尖鋒，毛桿損傷、彎曲等等。選毫時，在水盆中反復梳洗，逐根挑選，剔除有缺點的毛，然後按色澤、軟硬、長短、粗細等分類，這是非常精細的工藝。

據行家說，一隻羊身上可以做筆的毛料，大約只有四兩，其中帶「黑子」的不超過一兩六錢。一個優秀的揀毛師傅，可以把這四兩筆料，按照長短、粗細、硬軟，分為十個等級，用於毛筆的各種部位。

唐代詩人白居易寫過《紫毫筆》一詩，他說：

江南石上有老兔，吃竹飲泉生紫毫。宣城之人採為筆，千萬毛中揀一毫。......

寫出了選毫的艱難。

除絨毛

接下來的工序是除絨毛，一手捏緊毛料根部，一手以骨梳梳理，剔除絨毛。一根毛有三層，所謂絨毛，就是最外面的鱗片層。

在顯微鏡下，可以看到毛桿外壁不是光的，而是如鱗片狀的。

毛筆能儲墨，就是這些鱗片阻止墨汁一下子流下來，梳理之後，這些鱗片一部分會梳掉。但是要注意，如果全部鱗片脫落，毛桿就變成光溜溜的，墨汁就儲不住，流速會很快，所以鱗片不能太多，也不能沒有。你自己買了一枝毛筆，不要整天的去梳它了。

這是選好的兔毫，黑尖兔毫。

這是選好的羊毫。

齊毛鋒

接下來的工序，是齊毛鋒。齊毛鋒就是排齊毫毛的尖端，將毛鋒對齊骨梳的一邊，一手壓住毛鋒，另一手輕輕往後拉，如此反復進行，把毛鋒排整齊。

排齊毛鋒

毫毛有兩端，一端是尖鋒，尖鋒排齊了，成為一片，但是這時候毫毛的另一端，就是毛根，還沒有整齊。

切毫根

所以呢，就是要根據所需要的長短，切齊毫根。這樣一來，每根毫毛的長度都一樣了。

梳理毛根

切齊毫根以後，一手抓住毫尖部分，一手用骨梳，梳理毫根，把裡面的斷毛、碎毛都梳出來。

4.2 配料

■主毫：筆心 

■副毫：被

毛料準備好以後，就要進行配料，心目中你要做什麼樣的毛筆，是軟的還是硬的，是長的還是短的，派什麼用，寫什麼字，把各種毛搭配起來，這就是配料。

配料主要分兩部分：主毫用來做筆心，那就要配搭一些硬一點的毛，副毫用來做被，軟一些關係不大。

配毛料不宜太多太雜，通常是兩種毛到四種。歷史上有一篇文章，傳為王羲之寫的，實際上並不是，叫《筆經》。《筆經》說到副毫的配搭：

■先用人髮杪數十莖，雜青羊毛並兔毳「凡兔毛長而勁者曰毫，短而弱者曰毳」惟令齊平。

它是「先用人髮杪數十莖，雜青羊毛並兔毳」，這裡有個注解：凡兔毛長而勁者曰毫，短而弱者曰毳，我在上一堂課已經講過。「惟令齊平」，把三種毛排整齊。

你看這配方就是用三種毛：人髮杪，就是細小的頭髮，還有青羊毛和兔毳。

沙孟海先生所用毛筆

這是杭州沙孟海先生所用的毛筆，筆心裡面除了短毛。還加了幾根豬鬃，豬鬃又硬又粗，不能單獨做筆，把它劈成四根，夾入筆心，可以加強彈性。

啟功先生八十六歲時所用的毛筆，配搭的毛料較多。據李兆志先生《啟功和筆工》一書介紹：

■選用細光鋒、粗光鋒和老光鋒為主料，又摻加少量的貉子針毛，用苘麻和豬鬃等做襯墊。

「選用細光鋒、粗光鋒和老光鋒為主料」，這三種是粗細不同的羊毫，「又摻加少量的貉子針毛，用苘麻和豬鬃等做襯墊，」這麼一來，就是用了羊毫、貉子針毛、苘麻和豬鬃，一共是四種毛。

毛料配好，要充分地混合均勻，這是已經切去毛根、配好毛料的羊毫毛片。做毛筆的準備工作，到此就大致完成了。

4.3 捲筆心、加被

毛料準備好，接下來就正式開始做筆頭。就散卓筆而言，筆頭只分兩個部分：

一是筆心，

二是被。

蓋筆刀

這裡要用到一個工具，叫蓋筆刀。派什麼用呢？是用來在毛塊上挑一薄層毛，然後去捲成筆頭。

你看這個示意圖，用蓋筆刀挑出所需的一層毛片，然後把這個毛片捲起來，那就一個筆心完成了。

捲筆心

這是狼毫的毛片，跟捲好的筆頭。

加被

然後加被，在散卓筆中，被只是一層薄薄的毛料，而且大多是單一毛料，不用混合其他的毛。被的毛長，普通就是比筆心短一點。

這要介紹湖筆，它不但是把筆尖對齊，它實際上是對齊毛穎。這是非常有特點的一種製作工藝。被既可以保護筆心，又有潤色的作用。

厚薄

要注意的是，你想筆工師傅每次挑一層毛，無論經驗怎樣豐富，總會出現微小的分量差別。這是我訂制的同一批筆，你可以看到左邊這一支筆頭比較飽滿，右面這一支筆比較瘦弱。你買毛筆的時候，也要拿幾支毛筆比較一下，厚的比薄的好用。

4.4 紮筆頭

筆頭做好了，要等筆頭乾透，然後用線紮緊。如果筆毛不乾，裡面是濕的，將來筆毛就會發霉斷裂。這一步最難的就是紮出來的筆頭，必須是絕對的圓形。所以捆紮的時候，用力要均勻，有輕重就會變形。

綑紮筆頭的工具，從左邊數過來有：酒精燈、敲筆尺、松香、蠟線。

紮筆頭

酒精燈是用來融解松香的，為什麼要用松香呢？要求筆頭底部平整，沾上松香就可以固定毛根。

現在散卓筆紮幾圈呢？

我曾經拆開很多筆頭做研究，看看師傅究竟紮了幾圈？通常是兩圈，也有三圈的，大筆就會紮四圈。

毛筆中心的毛，日本稱之為命毛，如果外層的副毫掉了幾根，問題不大，命還有。如果命毛掉了，哪怕是一根，災難就開始了，因為他會不停地掉，終於沒有命了。所以唐代大書法家柳公權說：

■凡縛筆頭極緊，一毛出，即不堪用。

你掉了一根，它就開始鬆動。

韋誕筆的兩重紮法

據韋延《筆方》所載，韋誕製筆，筆心就先要捆紮一次，加副毫後，還要紮一次。就裡外要紮兩次。紮兩次還不算，每次捆紮的圈數很多，要紮出一個「筆項」來。所謂「項」，本義是頭頸後部。筆頭後面要紮出一個項頸來，這當然不容易掉毛了。

我很希望師傅可以多紮幾圈，最好像韋誕筆那樣，筆心紮一次，加被以後再紮一次，我想那樣安全多了。

五 筆管

接下來說說筆管，筆管也很複雜，這裡只能簡單說說。

5.1 材料

首先是筆桿的材料。古代的筆桿有竹有木，戰國秦漢的時候有些筆用木桿，可能是北方木材比較多，竹子比較少。歷史記錄蒙恬造筆，也用木桿。用竹稱為「筆管」，魏晉以後，基本上都是用管了。明代文徵明的曾孫文震亨在《長物志》裡邊說筆：

■古有金銀管，象管，玳瑁管，玻璃管，鏤金綠沉管，近有紫檀雕花諸管，俱俗不可用。惟斑管最雅，不則竟用白竹。

這段話說雅俗問題，也就是品味。竹有君子之義，價廉物美，古代文人用筆，基本上都是用竹管的。

日本正倉院藏品

斑竹又稱湘妃竹，竹竿上有深色的斑點。日本正倉院藏有幾枝中國唐代的毛筆，還有日本製造的古筆，也是以斑竹為多。

青管和紅管

現在市面上普通有青管和紅管，紅管是染色的。《詩經·靜女》篇有「靜女其孌，貽我彤管。」「彤管」就是紅色的筆管。古代皇宮中的女史，漢代尚書丞、尚書郞，都用紅管。

5.2 粗細

再講講筆桿的粗細。戰國、秦漢的筆，為什麼都那樣小、那樣細呢？有兩個原因：一是當時筆頭小，層次少，甚至不分層次。

二是當時習慣把筆插在頭髮中，所以筆桿很細。

古人有髮髻，可以插筆。後來筆頭大了，筆管也粗了，這一習慣就慢慢消失了。

這是出土的西漢毛筆，筆頭已經加大了，筆桿也比較粗了，但還是一端削尖，便於插入髮髻上。到漢未張芝、韋誕之後，真正的書法用筆出現，慢慢就開始使用空心的竹管了。

大筆加斗

竹管有個問題，粗了不好抓。如果筆頭很大，那就要加一個斗，而不是用一根大竹管。

斗筆

你看這一枝，筆管很粗，那空洞比筆頭直徑還要大，於是在前面裝一個小一點的黑管，來收納筆頭。真正的斗筆是下面這一枝，筆桿並不粗，因為有了斗，就可以安裝很大的筆頭。

小筆套管

如果筆頭很小，那也不是一路把筆桿改成很細很細的竹管，而是使用套管。套管有時可以套幾層，加了套管以後，它的好處就是，筆管手裡抓的部分不用搞得很細。你看這就是用套管的實例，筆頭可以非常小。

5.3 長度

再有一個問題是筆管的長度。筆管究竟多少長好呢？

漢代王充，就是《論衡》的作者，他說：

■知能之人，須三寸之舌，一尺之筆。

就是聰明能幹的人，就要會說話，還要會寫文章。漢代的一尺大約是23釐米，從現在出土的漢代的筆桿看，長度確有定數，大約就是23釐米上下。到唐代，毛筆粗了，不插頭上了，毛筆也就比較短了。

唐代虞世南《筆髓論》說：

■筆長不過六寸。

唐筆日本正倉院藏

從日本正倉院所藏的十幾枝唐筆看，長度大約是17釐米到19釐米，合現在中國市尺五寸半至六寸。

現在市面上的青桿大約是18釐米，紅桿大約是21釐米，跟唐筆差不多，比漢筆稍微短兩個釐米。筆桿越長越容易彎曲，你看下面這一支，就是太長了，而且明顯地彎曲了。

（筆管一定要直，你買毛筆的時候，檢查的方法也很簡單，就是放在桌面或者玻璃上滾動一下，就可以感覺到是不是直。如果你滾動的時候有聲音，噠噠噠噠，那就是不直。）演示視頻請看：

六 納管

■筆頭和筆管的結合

最後一個步驟，就是納管。納管就是指筆頭和筆管的結合，通俗地說，就是怎樣裝筆頭。

6.1 入管深度

筆頭插入筆管，究竟要多深呢？韋誕說：

■納管中，寧隨毛長者使深。

就是寧可要插得深。究竟具體插多少深，他沒有說。

剛才講過，韋誕筆要用線捆綁兩次，做完筆心捆紮一次，加筆柱和被以後，再次捆紮。這樣紮出一個筆項，把整個筆項塞入筆管。

江蘇連雲港市東海縣溫泉鎮出土西漢中晚期的毛筆

一九九三年，江蘇連雲港市東海縣溫泉鎮，出土西漢中晚期的毛筆兩支。筆頭末端用線纏成筆項，其中一個筆頭長二點三釐米，插入筆管零點九釐米；另一枝長三點二釐米，插入一點一釐米，也就是說，插入的部分占筆頭長度的三分之一。

一九九五年年底，在連雲港市海州網疃漢墓出土了毛筆，毫長四點一釐米，有兩釐米插入管內。也就是說，插入了差不多一半，遠遠超過現代的標準。

宋代的散卓筆，黃庭堅有具體記錄，他說：

■宣城諸葛高，系散卓筆。大概筆長寸半，藏一寸於管中。

早期散卓筆

那就是說，一個筆頭的三分之二，要紮成筆項，插入筆管之中。插管深，筆頭和筆管容易融成一體，使用如意，而且不容易掉毛，筆頭也不容易脫落。

（這是十幾年前，我訂做的毛筆。我的要求很簡單，就是至少要把筆頭插進三分之一，而不是插進一點點，後來做到了。你看，插進三分之一，成為這樣一枝毛筆。這枝毛筆非常聽話，而且基本上不掉毛。） 演示視頻請看：

6.2 起名

給毛筆起名字

一種固定配製的毛筆做成了，還會起一個好聽的名字，好象中成藥那樣，什麼六味地黃丸、烏雞白鳳丸等等。我們中菜還有宮保雞丁、麻婆豆腐之類，毛筆的名字也非常有文學性。如果有一種毛筆適合你，你記住名字，下次再去買就容易了。

筆管上面，還有一些東西。在毛筆的上方，是貼有標籤，這是牌子。然後是筆名，就是說你自己起個名字，我這裡隨便想一個：「橫掃千軍」。有些普通的毛筆，不刻名字，刻有說明。比如說，常見的「宿羊毫大楷」，那意思就是所用的羊毫是經年自然脫脂的。又如「正冬北狼毫」，上次講過，就是用冬天北方的黃鼠狼毛。又如「二號京提」，提筆就是較大的斗筆，一、二、三號是分大小。在筆名的下面，往往刻有廠家的名字，譬如這兒我隨便想一個，「中國毛筆廠」。廠家的名字，通常是用小字。

6.3 膠頭定形

最後把筆頭定形，好像有些人做了個漂亮的髮型，用噴髮劑把它固定下來。毛筆固定，是取海藻泡水，煮成一種膠狀，拿來塗在筆頭上。

這個方法，在韋誕那個時候就有了。韋誕《筆方》說：

■束之以管，固以漆液，澤以海藻。

等海藻膠乾了，就可以固定筆形，防止筆毛蓬鬆散開。一直到你買回來開始用筆的時候，才把這個海藻洗掉，具體怎樣做，我下一次演示。韋誕這個方法，一直用到現在。

（不過這樣一來，你買筆的時候，也就看不見裡面是什麼毛了。如果你還想試一試它的軟硬，恐怕老闆也不肯了。）

演示視頻請看：

本節要點：

■初步了解毛筆製作的工藝過程。 

■選料、配料、成形、納管的注意點。

複習思考：

■韋誕筆的小筆心和散卓筆的大筆心，各有什麽好處？

■如果你已經有毛筆，是不是會掉毛？有什麽辦法可以防止或改善呢？

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