柿子树修剪全过程 柿子树整形修剪

果树整形修剪概述

一、含义

整形指修整树形。修剪有狭义和广义之别。狭义的修剪与整形并列,指剪截枝条。广义的修剪包括整形在内。整形修剪是指果树栽培中培养和维持树形的技术措施。具体而言,就是采用一定的工具和手法,使果树的骨干枝和树冠形成一定的结构和形状,并维持这种结构和形状的技术。因此,整形修剪包括两个阶段:前期造形;后期维形。但二者并无绝对的界限。前期的造形过程靠修剪完成,而后期的维形中也有造形过程,尤其是在树形因故发生变化的情况下。

柿子树修剪全过程 柿子树整形修剪(1)

二、目标

果树为什么要整形修剪?现代科学研究和生长经验均证明,果树树体不能完全任其自然生长,要根据生产目的进行适当的调控。果树修剪所要达到的目的归纳起来主要有3个方面:

①充分利用空间,包括外部空间(树冠扩大,营养面积形成和维持)和内部空间(立体结果),亦即是要促进果树生产力的形成和维持;

②充分利用光照,亦即透光,其具体的透光指标是在夏季晴天的中年树冠下面要有10%-15%“光斑”。

③充分利用二氧化碳,亦即通风。达到上述目标的树形标准是开放式的“三稀三密”树形。开放式的树形可能使全部叶器官均处于光补偿点和光饱和点之间。所谓“三密三稀”,意即“上稀下密”、“外稀内密”“大枝稀小枝密”。

柿树修剪步骤和基本手法

一、修剪的步骤

柿树修剪的基本步骤:一看;二锯;三剪;四查。第一步是“看”。在修剪一棵柿树之前,首先要“绕树三圈”,亦即“看”。其内容有:

①看树势。树势强弱是树龄、立地条件、管理水平等因素的综合反映。树势强的应轻剪,树势弱的应重剪。

②看树体结构。柿树是多年生植物,修剪有其继承性,尤其是骨干枝培养需要多年才能完成,在修剪之前必须首先弄清上年的修剪意图。

③看修剪反应。修剪反应是修剪方法和程度、外界环境、管理水平等因素的“自动记录器”。一般对反应敏感的轻剪,反应迟钝的重剪。

④看生长结果习性。柿树品种繁多,修剪应根据不同种类和品种的特点而采用不同方法。看的目的是在对上述四方面进行观察之后,确定修剪的程度和方法。

第二步是“锯”。为了简化局面,要求对主、侧枝之外的非骨干枝(辅养枝)进行处理。辅养枝对早期产量的形成具有重要意义。我国在辅养枝的利用和处理上很有特色,基本原则是辅养枝的生长以不影响骨干枝的生长为前提,如果辅养枝影响骨干枝的生长时,影响一点去一点,影响一片去一片,全部影响全部除。此外,对中心领导干上的大型结果枝组有时也采用辅养枝的处理办法。

第三步是“剪”。“剪”的对象主要是骨干枝和枝组。对骨干枝,主要调节主枝和侧枝延长方向、强度和均衡度。对枝组,主要是进行枝组的配备和更新(细致修剪)。对非生产性枝条,如徒长枝、交叉枝竞争枝、下垂枝、病虫枝等,一般疏除。“剪”的顺序通常是从上到下,从外到内,从大枝到小枝。

第四步是“查”。修剪之后,再“绕树三圈”,谓之“查”。查的目的是看与修剪意图相符否?如果有不够完善之处,则按照修剪意图适当修改。

二、修剪的方法

1.常规修剪

基本方法有5种:

① 放。一般称“长放”或“甩放”,亦即对枝条不进行任何修剪。

② 截。亦即把枝条剪去一部分。依“截”的对象不同,又可分为短截(1年生枝)、回缩(多年生枝)和摘心(新梢)。“截”的作用是促进新梢旺长和老枝复壮。

③ 疏。亦即把枝条从基部去掉。“疏”的作用主要是促进通风透光,削弱树势。

④ 变向。其方法有撑、坠、圈枝、扭梢、拿枝、拉枝等。

⑤ 造伤。如开甲、环剥、环切、环状倒贴皮、大扒皮、刻伤等。柿树冬季修剪主要以采用疏、截、放3种方法为主。

2. 机械化修剪

利用辅助修剪设备,如气动剪、升降台、环切刀等,可提高常规修剪的工作效率。国外还直接采用修剪机,但修剪效果并不理想。

3. 化学修剪

主要是使用植物生长调节剂对果树生长发育进行调控,以达到简化修剪的目的。

三、修剪的作用

1.作用性质

柿树修剪是柿园管理的技术环节之一。柿树修剪必须以良好的肥水管理作为基础,以病虫草害防治作为保证,修剪的作用属于物理性调节的范围,与化学调节并列,主要起调节营养分配和利用的作用。

2.作用特点

修剪的作用表现出明显的两面性。亦即对局部的促进效应和对整体的抑制效应。如短截营养枝,在增加剪口新梢生长势的同时,会减少全树新梢的生长量。此外,剪锯口和刻伤对新梢生长也有明显的抑上促下作用。

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