苹果脆片的家常做法（香到流口水的苹果脆片）

俗话说：“一天一个苹果，医生远离我”，苹果不仅能健脾胃，常吃还能提高免疫力，缓解三高；其维生素含量也非常高，但很多小朋友就是不爱吃苹果，可愁坏了妈妈们！ 今天教你用空气炸锅做苹果脆片，不仅孩子爱吃，减脂人群也超爱它，无糖无油，没有添加任何防腐剂，低卡健康，口感香脆赛过薯片，宝妈们赶紧给家里的小朋友们安排起来吧！

By 眉眉健康厨房

用料

• 苹果 2个
• 清水 适量
• 食盐 适量

做法步骤

1、食材： 苹果2个、清水 调味品： 食盐 锅具： 柏翠小型空气炸锅

2、一小勺食盐、清水搅拌成盐水备用；

3、2个苹果洗净切片，能生津止渴、健脾养心；

4、放入盐水中浸泡10分钟左右，这样做的目的是防止氧化、变色；

5、柏翠空气炸锅放上炸篮（可以垫上锡纸防止食物弄脏炸篮）；

6、泡好的苹果片沥干水分交叉摆入锅体中（记得交叉放，不然不容易熟）；

7、150度烤30分钟左右（不粘涂层炸篮，机身小巧不占空间，高温热风烹制，同时锁住食材水分与营养，达到食物酥香且无油腻感，过足嘴瘾，还能保持好身材）；

8、时间到了取出用筷子翻动一下；

9、继续放入锅体中，120度30分钟；

10、中途继续取出翻动一下，防止炸焦的同时也能保持受热均匀；

11、最后120度再烤30分钟左右即可出锅；

12、晾凉后再吃，你就会收获一盘酥香的“苹果薯片”啦，巨简单，比薯片的热量低多了，更有丰富的营养；

13、俗话说：“一天一个苹果，医生远离我”，孩子不爱吃苹果的不如试试这样做，酥香清甜，好吃还不容易上火，无糖无油低卡非油炸，减脂人群也可以放心吃！

苹果的营养功效

1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

7.美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。