深圳除了中心城还有哪些湾岸(宝安人说的就是它)
宝安最早受益的城中村
这条村,从元朝开始就叫隔岸村了,一水相隔的意思。牌坊、土生土长的村民,都是叫它隔岸村。
新中国成立初提倡文字简体化,广东白话“隔”与“甲”同音,官方用了“甲”代替“隔”,所以官方所标用的马路、门牌、社区工作站、社康中心等开始用“甲岸”。
自从深圳回复宝安县之后,甲岸村是最早受益的村落,所以它也是最先开始城市化的。
深藏城中村的平民美食
村民的早餐记忆
|浙江龙井包|
很小的早餐店,早上很早就开门了。附近的村民基本上都知道这间包子店,想吃包子一般会来这里。
三块五一份小笼包,皮薄,肉馅紧实新鲜。要赶上班的年轻人,最喜欢来这里打包份小笼包或者白粥然后匆匆离开。
广东人的早餐最好有白粥。煮得又滑又粘稠的白粥,一份也只是一块五。一定要配它家的咸菜,天天喝也不会厌。
地址:宝安区 新安甲岸村21栋
时间:07:00 - 20:00
人均:5元
七区的皇牌烧鸭饭
|荣基快餐|
甲岸村开了10年的快餐店,烧味最出名,每天基本都会卖完,有时还要排队买。
最好卖的烧鸭饭,有人甚至会山长水远专门开车来买一例就走。
记得中学时候来这里吃饭,5个人一起的话,可能有4个都会点烧鸭饭!
荣基的烧鸭皮又薄又脆,蘸上它们的酸梅酱吃最好不过。
随意的茶餐厅风格,东西现做,虽然慢但胜在新鲜。一定要试试热奶茶,苦中带点甘,正宗的港式奶茶。还有混酱肠粉煲和冻柠乐也不错。
地址:宝安区 新安建安一路203
时间:08:00 - 23:30
人均:19元
饺子香就不怕巷子深
|饺子李|
深藏在巷子里面的的东北水饺店,也只有为了吃它家的饺子才会一次次穿越深巷。最好就是晚饭时间去,去迟就没有了。
“凭良心做饺子,凭手艺赚钱”一直是这对夫妇的座右铭。老板是正宗东北人,从饺子皮到馅料到汤底,都是他和老板娘两个人做出来的。
一个人去的话吃小份就能饱,饺子还能双拼,例如点份韭菜猪肉 牛肉,口味丰富很多。饺子皮弹牙又有筋道,尊的好吃。
用它家的酱料蘸饺子吃,一般要倒满蘸碟两次以上。堂吃还能问老板要份解腻的饺子汤,搭配饺子吃刚刚好。
地址:宝安区 新安甲岸村144栋
时间:08:00-20:00
人均:20元
看老板心情也开了8年的牛杂店
|郑姐牛杂|
虽然叫郑姐牛杂,但经常都是阿叔和他的狗仔驻场。老板任性,白天一般下午4点才开门,去迟的话又卖完了。
牛杂按串卖,一般都是两三元一串。萝卜、豆腐和海带一起搭配,五元一碗。无论怎么点,二十元就能吃饱了。
牛杂的牛肉味很浓,而且有嚼劲,大浓汤底功不可没。煮得超级软的萝卜和豆腐,好吃得合理飞行。
无论能不能吃辣都一定要试试他家的辣椒酱,老板特别调制,看起来辣椒不多,真的超辣!但辣完又会有很爽的感觉…辣椒酱也可以买,10元钱一罐~
地址:宝安区 新安甲岸村71栋101室
时间:16:00-00:00(卖完就会收摊)
人均:18元
没有名字的走鬼档
|湛江烧蚝|
晚上8点之后才出来的走鬼档,没有位置,老板真的只推了一个车出来烤生蚝和扇贝。
2块钱一个,便宜得有点过分。老板会在生蚝和扇贝的上面放很多蒜蓉,吃起来比较香。
每天去买的人都很多,但因为没有位置坐,一般都会打包带走。
蚝的肉质正常,能吃辣的加辣椒酱最好吃。
地址:宝安区 新安甲岸村71栋旁边
时间:20:00-00:00
人均:10元
一大煲上的沙煲麻辣烫
|麻辣童话重庆砂锅麻辣烫|
以用砂锅煮麻辣烫出名的麻辣童话,早上很早开门,晚上很迟收档。
强烈建议不要一个人去吃的麻辣烫,因为分量很多!一大煲上!
麻辣烫的材料种类跟其他店的没什么区别,主要是汤底入味。必点面筋,又软又有韧劲;各种丸子很有弹性,吃起来十分Q弹。喜欢吃粉的点单时可以加上。
每晚夜宵都会有很多学生来吃,虽然有两间店,但经常没有位置坐。有次很晚过去发现还开着,真的开心。
地址:宝安区 新安甲岸村129栋
时间:09:00 - 00:00
人均:20元
经久不衰18年的招牌香芋露
|董记冰冻化州糖水|
去甲岸村最不可能错过的地方!90%的人去到店都会点这一碗招牌香芋露。无论糖水要冰冻还是常温,芋头都是热热的、香软黏糯的口感。
他们家的香芋就是镇店宝,老板娘说他们用的是新鲜的广西荔浦芋头,再用经过独家调制的黄糖和白糖进行熬煮。单单是香芋的菜单就占了一大版,可以随意搭配香芋和其它。
除了招牌香芋,粘稠的黑糯米和入口即化的双皮奶也是很多人的第二选择。虽然颜值不高,但用料实在,大概这就是用心做糖水的店吧。
每天晚上都几乎会坐满人,到了周末连外面的位置可能都没有了。它能开了18年之久,作为一间合格的老店,或许赢得人心的不只有情怀,更多的是经得起考验的味道吧。
地址:宝安区 新安甲岸村179栋3号铺
时间:11:30-00:30
人均:11元
还有那些很冷门的中日韩餐厅
烤肉狂魔也不一定知道的烤肉店
|烧肉一番|
开在甲岸村附近新安中学对面的韩料店,不少韩国人知道,logo下面的韩语就是“最烧肉”的意思,每次最想烧肉的时候都会想起这里。
烤肉十分嫩,服务员会帮着烤肉,比较贴心。
餐前都是6个小菜一起上,萝卜和泡菜最好吃。五花肉土豆片很正!酸酸甜甜的,无论是五花肉还是土豆的口感都很好。
地址:宝安区 新安兴华二路60号(新安中学对面)
时间:10:30-23:00
人均:81元
80%客人都是日本人的居酒屋
|日本料理屯居酒屋|
烧肉一番附近有间日本老板开的居酒屋,默默无闻开了两年多,但很多日本人会去。
推荐它家的鳗鱼饭,又新鲜又香的鳗鱼,还有特别的酱汁,十分下饭。
第一次吃荞麦面也是在它们家,冰冰凉凉的口感真的超级赞,夏天吃特别清爽。
进去要脱鞋,到处都有日语的张贴,还有一直在播放的日本电视台,真的让人感觉去了趟日本的居酒屋吃饭。
地址:宝安区 新安兴华二路62号(新安中学对面)
时间:11:00-14:00; 16:30-00:30
人均:115元
怀旧气息十足的港式茶餐厅
|小龙凤餐室|
三点三,下午茶时间,走进这间浓浓怀旧气息的的港式茶餐厅。
招牌猪扒包,有很嫩的猪扒肉,面包皮脆脆的,配杯冻柠茶就是星期天下午茶最佳了。
大英全餐原本是属于英国人的Brunch(早午餐),种类超丰富,最适合周末赖床的日子起来吃。
店里的菜单共有四本,分早、中、下、晚,但只有下午茶是脑洞大开的港漫风菜单,可以让你看着漫画来下单。
地址:宝安区 新安兴华二路62号(新安中学初中部对面)
时间:08:30-22:00
人均:46元
这个城中村,到处都是美食
如果曾经在新安中学的初中部读过,对上面的几家店一定不会陌生,因为它们都开在了中学的对面。
三家日式居酒屋还有两家韩国料理,对于喜欢吃日韩料理的宝宝,来到这里可能分分钟选择困难症发作。
有时候对美食的执念,甚至是走到交通运输局的巷子里,买一份这个阿姨推车来卖的2块钱的粉。
杭州炖汤的炒粉,川之味的红薯粥和爆谷,三及第的猪杂粥,还有烧烤…都是甲岸村的风味小吃。这里有晚上出来觅食的村民,也有千里迢迢来吃董记或郑姐的吃货。
村里还有个500年历史的华光庙,每天都会有爷爷奶奶来这里拜神。
每年的农历九月二十八是华光寿诞,恰好就是这几天,有传统大盆菜、醒狮、粤剧等活动。
除了美食,最高兴的是这里连传统都保留得很好吧。
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