嘉兴新塍的老街(新塍走不厌的小镇)
读城记
你说,生活在别处,梦想在远方。我说,远方那么远,眼前的风景就不错。又到周末了,趁着时光安然,我们寻觅美景与美食之旅又将开启……
十一月
新塍,走不厌的小镇
文/蔡佳文
新塍,乍听之下是个不起眼的名字,而在嘉兴人眼中,它早成了名副其实的美食小镇。每到周末,稍有空闲,睡着懒觉的嘉兴人就会梦想着吃一碗新塍的鳝丝面,或者一尝这里的鲜肉生煎大馄饨。早餐,成了早起人们的梦里南柯。
于是乎,一群又一群的人开着车从城市穿越乡间,再从乡间来到小镇,不远万里只为唇齿留香,不留遗憾。
清晨,雾气弥漫在墨色的小镇,羊肉面、猪油大饼的气息从巷口飘荡而出,蛋黄烧卖、小笼包的白色蒸汽也在虹桥街口氤氲开来。
走在街头,随处可见圆圆滚滚的月饼藏在人们拎着的手提袋中,整个小镇都遗留着上个年代朴实的香气。就在几年前,新塍的弄堂还随处可见卖花式馒头的人骑着自行车穿巷而过,你从二楼扔下钱来,他便也颇为熟练地将装馒头的袋绕一绕打个结,迅速而准确地向空中抛去,形成一条完美的抛物线,既方便,又令人从心底生发出一丝暖意。
现如今,小镇仍保留着最初的低调。没有拥挤的人潮,没有喧嚣的卖场喇叭,有的只是店门口热热闹闹排队买早餐的人。这里的人随处走着,嘴里还打趣着,我们这里的人很少有出去做生意的,只是每天空闲下来逛逛公园,很惬意的。听到他们不自觉的聊着,我的心里也不住的赞同着,这座小镇,隐藏在不为人知的角落,一切自然地生长着,草在结它的种子,风在摇它的叶子。我们站着,不说话,就十分美好。
商业街这两年也在虹桥路口兴起,然而它的兴起似乎只是为了与人方便,而不是向外拓展。超市、电影院、图书馆这些在大城市普遍的东西,在这里却是新型产业,它们的出现给小镇的年轻人与老人创造了更多的精神生活。广场上还随处可见本地的特色小店,鲜肉月饼、芝麻汤圆、萝卜丝糯米团以及各式各样现做现吃的小吃,一举吃个透!
吃完饭后,去邻近的小蓬莱走走,它三面碧水环绕,如同半岛一般,倘若前一晚下过雨,水汽弥漫在林中,如雨似雾。来到这里,犹如进入世外桃源,若是“竹林七贤”在此,势必也能搏他们一悦。在紫藤长廊下睡午觉,下象棋,和文人雅士们聚会,谈古论今,不亦说乎。
这可真是美食温暖肠胃,美景慰藉心灵。
一番逍遥游后,大可继续探寻新塍的古迹,郑氏老宅、屠家祠堂、朱家老宅、观音桥,西北大街上隐匿着这些古老的踪迹,你一个一个走,一个个看,看到入了神,举起相机就想将这些旧物一揽包收,偶尔还会遇上热情的搭话老人。
来别相啊?
是啊!
走在一条条细而长的巷子里,你童年的记忆迸涌而出,一边是小时候的秀水大食堂,一边是住了几十年的老人家,听着收音机哼着小调,手里的风扇扑哧扑哧地摇动着。
你穿一身棉麻,走到桥边,处处都是文艺而复古的写真,这儿的天空湛蓝,空气新鲜,你吸一吸鼻,你甚至可以闻到空气中的氧气。
如果你有兴趣,也可以耐心地了解每一段故事,例如皇亲国戚——蔡厅,里面就有个有趣的故事,故事发生在朱元璋夺取江山,建立明朝之际,当时有一亲王和另一亲王订下婚姻,怎奈男方在婚前暴毙,旧时婚约一旦订下便不得修改,故女方父亲便找男方商量,认一个人作为干儿子,男方父亲思前想后想了一晚上,终于想到一个人,新塍蔡氏门中某房的子孙蔡文庭,蔡文庭年少风流,知书达理,可谓是不二人选。公主婚前也曾耳闻男家暴毙之事,此时又冒出个新郎。于是在新婚之夜公主询问新郎是何许人也?新郎只得如实回答。公主听了觉得此人老实,便也未生气,反倒在第二天清晨向父母提出要荣归故里新塍的请求,这也就有了皇室亲王之女下嫁新塍蔡氏为媳妇的奇事了。
听完这些趣事,夕阳已然西下,这时去新塍菜场后的荣荣月饼买一些糕点带回家,椒盐月饼、雪饺、橘红糕、小烧饼都可作馈赠亲友的佳品。
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