送妈妈生日的特殊礼物（送给妈妈的特别生日礼物）

在长达五十多天的居家学习中，发生许许多多的事情，其中印象最深的就是那次我为妈妈做西葫芦饼的事。

那天是妈妈的生日，但因为疫情原因只能在小区内活动，不能出小区，所以，我不能出去为妈妈买礼物，我在家里绞尽脑汁，但还是不知道能送给妈妈什么。突然，我想起了妈妈早上经常做的西葫芦饼，她应该比较喜欢吃……好！为她做一次西葫芦饼，给妈妈一个惊喜。如果妈妈吃到我亲手做的西葫芦饼，一定很开心。

于是，我趁着妈妈去小区里散步的时候，连忙做了起来：首先我把西葫芦切成丝，再把切好的丝放进一个小盆里，打上几个鸡蛋，加少许调料、面粉和水，再用筷子搅拌均匀。

接着，我打开电饼铛的开关，加热后涂上少许油，把调好的西葫芦面糊放进电饼铛里煎，大约五分钟后，把饼翻个面，再煎上两分钟，香喷喷的西葫芦饼就做好了。拿起来金黄金黄的，闻起来香味扑鼻。我想：妈妈如果看到后一定会很惊喜吧！我正在幻想，妈妈就回来了，于是我把做好的饼端给妈妈，并说：“妈妈，生日快乐！”没想到妈妈接过饼后竟感动得热泪盈眶，她激动地说：“你真是个懂事的好孩子啊！”我想：谁言寸草心，报得三春晖。妈妈，我对您做得太少了。

这次生日，虽然没有像往年一样去饭店为妈妈庆祝，也没有买生日蛋糕，但妈妈却说这是她过过的最高兴、最难忘的生日。

郑州市金水区纬五路一小 五（10）班 张绍武