中午我和7岁儿子干掉了一大盆炒白蛤（中午我和7岁儿子干掉了一大盆炒白蛤）

今天的早饭非常的简单，紫米燕麦粥是头一天晚上用电饭煲预约的，早上起来用面包片儿蘸了鸡蛋液煎了几个面包片儿，又切了一个苹果，放了点沙拉酱。

今天是周一，一到周一就比较懒，也没有什么好的创意，所以今天的午饭比较简单，就是红薯米饭，炒了一大盆白蛤，还有芹菜炒豆腐。

一般炒蛤蜊，我喜欢多切一些蒜，先用蒜炝个锅，再把蛤蜊放下去翻炒，调料不用加太多，放一点盐和蚝油就可以了，买了小葱，所以出锅前撒了一些葱花。觉得蛤蜊特别的鲜，下次想煮个蛤蜊汤。

这个蛤蜊是超市买的，已经很干净了，里面一点沙子也没有的。所以回家只要稍微清洗一下就可以不用泡太久让它吐沙。

因为孩子不爱吃白米饭，稍微加一点东西就好了，今天也比较偷懒，就切了两个红薯放在里面。

配了一个素菜，芹菜炒豆腐，豆腐是之前炸过的。最近很爱吃芹菜，觉得比较爽口，豆腐和芹菜下锅稍微翻炒一下，搁点酱油蚝油啥的就出锅，很好吃，我觉得豆腐炸一下怎么做都很好吃。

最后是我和儿子的战利品——就是一大盆蛤蜊壳ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～