宝宝辅食小南瓜蒸蛋（宝宝辅食南瓜蒸蛋羹）

对于刚开始接触辅食的小宝宝来说，南瓜无疑是最佳选择的蔬果类食物，不仅富含类胡萝卜素促进骨骼发育，而且还含有多种氨基酸、矿质元素、果胶，帮助保护宝宝们脆弱的肠胃，促进消化，百益无一害。

By 微笑momo宝贝 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 南瓜 150克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 盐 1克
• 清水 80克

做法步骤

1、准备好材料

2、将南瓜放入锅中，隔水蒸熟

3、鸡蛋、蛋黄打入碗中，用筷子打散

4、将蛋液过筛

5、蒸好的南瓜放入九阳宝宝辅食机中，再倒入80克清水

6、用二档打成泥状

7、打好的南瓜泥非常细腻，特别适合小宝宝食用

8、将南瓜泥、蛋液、盐混合均匀

9、倒入耐高温的容器中

10、中小火，隔水蒸10分钟即可

11、成品图1

12、成品图2

小贴士

1.南瓜我选择的是水份比较大的菜南瓜，水份比较大； 2.如果初试辅食的宝宝建议将蛋清及部分蛋黄换成玉米淀粉，防止过敏； 3.还未添加盐的宝宝，可以把材料中的盐剔除，南瓜本身也已经带有甜味； 4.蒸的时候火力小点，蛋羹就不会有粗孔。

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。