老东北美食炖排骨做法（东古家味美食番茄烧排骨）

东古一品鲜酱油选用大豆小麦以及天然山泉水为主要原料，用一百多年的传统工艺结合现代创新技术发酵而成，百年老字号酱油不仅口感好吃着也放心。

By 抹茶16

用料

• 排骨 350克
• 番茄 两个
• 油 适量
• 大蒜 一根
• 冰糖 20克
• 东古一品鲜酱油 适量
• 盐 少许
• 黄酒 1勺
• 老抽 一勺

做法步骤

1、准备好所需食材

2、番茄洗干净切成小块

3、排骨洗干净放入锅中焯水

4、沸腾后撇去浮沫

5、加入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出

6、锅内放油烧热放入排骨并加入少许盐调味

7、加入两勺东古一品鲜酱油

8、加入一勺老抽

9、加入适量水炖一会

10、过一会加入一勺冰糖提味

11、最后放入番茄即可出锅

12、装盘撒上蒜叶点缀，拍上成品图一道美味的番茄烧排骨就完成了。

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