电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单(酸菜鱼怎么做简单又好吃介绍)
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电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单
先把草鱼处理干净再切成片控水备用。
再把鱼片放生粉,鸡粉,生姜,蚝油,盐搅拌均匀后腌制十分钟。
取出调料包里面的酸菜,可以再切细一点备用。
把酸菜放姜蒜炒出香味,炒干水分。
取出调料包里面的酱料。
再放进锅里和酸菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。
接着把腌好的鱼片放入锅,盖盖子煮。
最后放少量盐,和鸡粉,撒上葱花即可。
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