痛风可以吃的五种食物（痛风吃1种食物能迅速缓解）

许多上了年纪的人，都患有痛风这种难以治愈的疾病，其中男性占绝大多数，多见于中老年人，发病高峰年龄为40-50岁，男女比例约为20：1。虽然中年男性是痛风的高发人群，但是由于生活习惯的改变，目前痛风的人群开始呈年轻化趋势，有些年轻女性也体检出了高尿酸血症。

痛风的发病原因是由于尿酸在人体血液中浓度过高，在软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应而造成痛苦的炎症。一般发作部位为大拇趾关节、踝关节、膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节，甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。

菊苣栀子茶能促进尿酸代谢，降低体内尿酸含量，进而控制痛风病情。其中菊苣清热解毒，利尿消肿，所含的化学成分菊苣酸、菊苣根多酚还有降低尿酸和三酰甘油的作用；栀子清热利湿，凉血解毒；葛根解肌退热，清热解毒；百合含有秋水仙碱，有镇痛安神作用；桑叶疏散风热。这些材料在临床中常被用于痛风治疗，是治疗中医辨证中常用药物，对治疗痛风效果好。