夏日家常午餐推荐(一锅搞定豪华一餐)

来源:【昆明日报-掌上春城】周末犯懒?那就暂时告别三菜一汤,,来一锅豪华大餐,肥牛鱼豆腐香辣锅,肉类海鲜、各样蔬菜,任性搭配只要喜欢的都不放过,真正做到,随意发挥,也能好吃到舔锅底 ,下面我们就来聊聊关于夏日家常午餐推荐?接下来我们就一起去了解一下吧!

夏日家常午餐推荐(一锅搞定豪华一餐)

夏日家常午餐推荐

来源:【昆明日报-掌上春城】

周末犯懒?那就暂时告别三菜一汤,,来一锅豪华大餐,肥牛鱼豆腐香辣锅,肉类海鲜、各样蔬菜,任性搭配。只要喜欢的都不放过,真正做到,随意发挥,也能好吃到舔锅底。

原料:肥牛卷、鱼豆腐、西兰花、木耳、豆芽、豆皮、豆腐、豇豆、南瓜、土豆适量;葱姜蒜、花椒适量、辣椒;火锅底料、盐、油适量。

做法步骤:

1. 豆腐,豆芽,豆皮冲洗备用。

2. 西兰花和豇豆洗净控水。

3. 鱼豆腐备用,豆皮改刀焯水。

4. 南瓜去皮切块。

5. 肥牛卷和配料准备就绪。

6. 锅中入油烧热放入火锅底料、葱姜蒜、花椒和辣椒炒出香味。

7. 加入开水煮沸。

8. 依次加入南瓜、豆芽、木耳煮沸。

9. 继续加入土豆、豆腐、鱼豆腐和豆皮炖煮。

10. 放入肥牛卷煮沸,加盐调味。

11. 最后加入西兰花和豇豆煮熟即可。

来源:美食天下

责编:毕群

编审:李星

终审:周建军

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