荞麦饼皮减脂餐卷菜(最适合在家吃的减脂)
用到了十余种原料,主食均为粗粮(黑米荞麦小麦做的饼),营养多样、美味健康~你,值得拥有。
By 秦ewgh
用料
- 黑米粉 适量
- 荞麦粉 适量
- 蒜 适量
- 蒜苔 150克
- 各类菌菇 适量
- 小麦粉 适量
- 酱牛肉 适量
- 青椒 适量
- 鸡蛋 2个
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、先打两个鸡蛋翻炒散盛出备用;图一忘了拍用的之前的图片,而后就是爆香蒜末,然后加入蒜苔翻炒(先加盐和酱油,有利于蒜苔入味);焯水的各类菌菇倒入翻炒均匀加入蚝油郫县豆瓣酱酱油,加入鸡蛋,一起翻炒,适量加入热水。
2、蔬菜大杂烩炒好盛出备用;
3、热好自己做的卤牛肉备用;
4、黑米粉荞麦粉小麦粉一比一比一,加入白芝麻,加水和一个鸡蛋搅拌均匀,加入3克酵母粉(温水冲开)搅拌均匀备用。
5、烙饼神器上场;
6、烙好备用;
7、装盘~开吃!
8、巴适~~
小贴士
烙饼神器不加面粉容易粘锅,大家有没有妙招?求助,我是为了不沾后来加的面粉。 粗粮小饼很好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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