如何种植黑木耳 黑木耳栽培技术

黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳在华东地区,1年以生产1批为宜,下面我们就来聊聊关于如何种植黑木耳 黑木耳栽培技术?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何种植黑木耳 黑木耳栽培技术

如何种植黑木耳 黑木耳栽培技术

黑木耳的高产栽培技术:一、季节安排黑木耳是一种中温型菌类,适于夏、秋季栽培。根据各地栽培实践,在华北地区,1年中可生产2批。第一批,2月下旬至3月中旬(30天)生产原种;第二批5月下旬至10月中旬(60天)出耳。在华东地区,1年以生产1批为宜。

生产日程的安排是:11月份制原种,12月份至翌年1月份制菌袋,3月中旬至5月上旬出耳。二、场房设备场房最好设在交通、能源方便,水源干净,空气清新,利于排水的地方,不要设在污染严重的地方。场房设计应有原料室、配料室、灭菌室、冷却室、接种室、培养室、贮藏室等。其设计上要考虑到生产流程,质量标准上要达到无菌条件。场房规模可根据自己的实际条件进行安排,但必备的设备有灭菌锅、接种箱和培养室。现对各室的主要功能叙述如下。

1、原料室用来贮备生产设备和物资(原种瓶、栽培袋、锯木屑、麦麸和常用药品等)。

2、配料室用来栽培料的配制,原种瓶的洗涮。室内要求有水、电设备,拌料机、装料机、分装机、分装操作台等。

3、灭菌室用于原种瓶和栽培袋的灭菌,室内设立常压灭菌锅或高压灭菌锅。

4、冷却室用来摆放灭菌后的原种瓶或栽培袋。

5、接种室面积4~6m2,高约2.2m,房顶铺设天花板,地面和墙壁要平整、光滑,以便于清洗消毒。接种室内设有工作台用来接种操作,工作台上方装置紫外线灭菌灯(波长2587埃,30W)。

6、培养室用于原种瓶或栽培袋的养菌,内设档养架{木制或角铁制成,每个架子宽75~80cm,长度不限,每个架子5~6层,每层间距40cm左右,每个架子的间距70cm左右},培养室内设有取暖设备(暖气、地龙或地炕等)和通风口,以保证室内温度

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