鲅鱼炖豆腐土豆怎么做（肉片鲅鱼炖豆腐）

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鲅鱼炖豆腐土豆怎么做

燕鲅鱼切段，少许油，煎，待用。 水煮五花肉切薄片，准备好醋姜、蒜末、辣椒。 大豆腐切片焯水。 热锅凉油，炒香郫县豆瓣酱，炒至肉片吐油，加入蒜末和辣椒段。 加入鱼段 倒入热水，放入大豆腐，开锅后，盖盖儿中火炖。 汤汁还有1/3左右时，敞盖大火收汁。 成品。 好吃的样子。,

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