怎么样可以做最好吃的可乐鸡翅（简单好做的可乐鸡翅）

鸡翅中怎样做都好吃，做可乐鸡翅，不仅小朋友喜欢吃，连不喜欢吃肉菜的婆婆，也喜欢这个味道，不过老人家还是不要多吃哦。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡翅中 10个
• 可乐 1罐
• 啤酒 适量
• 姜 两片
• 生抽 1勺
• 老抽 适量

做法步骤

1、鸡翅中洗净，划上两刀口，这样容易入味。

2、姜切丝。

3、可乐和啤酒。

4、大火，烧水，倒料酒，水开后把鸡翅焯5分钟去血水。

5、生抽和老抽。

6、取不粘平底锅，中火，把焯好的鸡翅中煎香。

7、煎至金黄后，翻面煎。注意火候。

8、倒入啤酒到鸡翅中一半的量。煮好之后就没有啤酒味了。

9、待啤酒煮到少量时，放入姜丝。翻炒出香味。

10、倒入生抽。翻炒几下。

11、啤酒煮到没有时。

12、倒入可乐，没过鸡翅中。

13、调入少许盐，看个人喜欢。翻炒均匀，盖上盖子焖。

14、翻炒几下。加入老抽调色，不喜的亲也可以不加。

15、大火收汁后，洒入白芝麻。

16、这样就完成啦。趁热吃。

17、很有卖相，色泽红艳有光泽。

18、成品图。

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