小孩最爱吃的土豆做法(孩子最爱吃的烤土豆原来还得煮熟再放烤箱烤)
风味羊棒骨
材料 羊棒骨750克,青、红椒各20克
调料 辣椒粉20克,胡椒粉、麻油、盐各适量
做法
1 羊棒骨洗净;青、红椒洗净,切丁。
2 将羊棒骨放入烤箱,边烤边刷麻油,直至烤熟。
3 将烤好的羊棒骨放入盘中,撒上辣椒粉、胡椒粉、盐即可。
小贴士:羊棒骨中含有骨胶原、骨类黏蛋白等有机物质,经常食用具有很好的食疗效果,尤其适合骨质疏松的人食用。
豉油鸡
材料 鸡450克
调料 酱油10克,蜂蜜适量,姜适量,盐2克,黄油适量
做法
1 鸡治净,用酱油、盐均匀涂抹鸡身,腌渍片刻;姜洗净切片。
2 将姜片放入鸡肚子里,在鸡身表面刷上蜂蜜、酱油、黄油,等上色均匀后,晾5分钟备用。
3 将鸡放入烤箱烤熟,取出,晾凉即可。
香烤土豆
材料 土豆250克
调料 罗勒、意大利综合香料各5克,迷迭香3克,精盐、黑胡椒、葡萄籽油、水各适量
做法
1 将土豆洗净后,切成8等份。
2 在锅子里放入2杯水,煮沸后将步骤1的土豆放入煮熟。
3 将煮熟的土豆装盘,撒上调味料后,摆放约20分钟让土豆入味。之后将土豆放入烤箱内以160℃烤约20分钟。
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