清炒藕丁的做法（这样炒藕丁又香又辣没肉也下饭）

清炒藕丁的做法：鲜藕去皮洗净切丁，下面我们就来聊聊关于清炒藕丁的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炒藕丁的做法

清炒藕丁的做法：

鲜藕去皮洗净切丁。

大蒜，姜切末，葱头切断，尖椒切成小圈。

油锅放姜葱蒜末，花椒粒炝香。

下藕丁翻炒，边炒边加少量清水。

放盐，白醋继续炒，炒几分钟后关火，放入鸡精炒均装盘。