西红柿金针菇炒牛肉经典做法（告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是低卡番茄牛肉金针菇）

从小到大喜欢的食物，我妈今天终于把她的独家配方交给我了，一起做起来吧！

By 热爱美食的杨小羊

用料

• 牛肉 300克
• 番茄 2个
• 金针菇 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 番茄酱 1勺

做法步骤

1、牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺淀粉加一勺食用油(有橄榄油用橄榄油)腌制20分钟

2、热锅热油小火放牛肉炒至变色盛出

3、另起锅烧油（少许）放入番茄翻炒，再倒入一碗水

4、水开放入牛肉，再放金针菇

5、放入2勺生抽，1勺老抽

6、放一勺蚝油，1勺番茄酱

7、最后加入一勺淀粉，关盖子煮10分钟以上

8、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。